人體每天平均消耗的水分(經過呼吸道、大小便、皮膚等)約為2500毫升,除了體內物質代謝可氧化生水300毫升外,每天至少應從飲食中補充2200毫升,才能達到平衡。
飲水占百分之五十,食物中獲取百分之四十,體內營養物質分解和再吸收百分之十
對人體血液情況提供以下數值:
成人血液總量為體重的7-8%
其中血漿約占55%(體積百分比) 血細胞約占45%
正常健康成年人
紅細胞350——500萬個/立方毫米(或說350000-500000萬個/毫升)
白細胞4000——10000個/立方毫米(或說4000000—10000000個/毫升)
血小板10——30萬個/立方毫米(或說10000——30000萬個/毫升)
正常成年人血紅蛋白(俗稱血色素)平均含量 男子14克/100毫升(或說140克/升) 女子12克/100毫升(或說130克/升)