最近很多家裏做葡萄酒的朋友咨詢我，他們花了很多錢在某* *上買了很多設備，壹個蒸飯器的水質處理器，給代理和品牌授權，談上市公司，說服了壹些人，花了654.38+萬。等等，很多東西。
回家釀酒，發現公司沒有技術和售後服務，沒有他們說的那麽好。讀書的時候，酒很好，但是回家釀酒，發現釀酒沒那麽簡單，酒很苦，味道不好。打電話給公司找各種理由推脫，沒有幫學生解決問題，讓很多創業者血本無歸。
為什麽那麽多人上當受騙？今天就跟大家分析壹下。
第壹，明星效應。
廣告是企業非常廣泛使用的營銷手段，找明星代言產品已經成為行業普遍現象。高額的代言費增加了企業的運營成本，羊毛最終還是會出在羊身上，最後這筆費用還得轉嫁到消費者身上。“羊毛出在羊身上”這句話已經流傳了幾個世紀，聘請明星做代言的高昂費用，在眾多華麗的廣告和代言人面前，已經讓很多人無法抗拒。
95%的消費者表示不相信明星真的用過代言的產品。企業選擇明星代言，不要把精力花在營銷上，更重要的是產品質量過硬，服務有保障，更容易贏得消費者的青睞。
如果明星不是明星，他只是賺錢，不可能幫妳分析壹個創業項目靠譜不靠譜。投資名人名氣是對自己錢的不負責任。
第二授權商標。
壹般來說，小釀酒設備廠家授權給妳的商標是註冊後專門用於授權的商標，沒有任何價值。
加多寶和王老吉的商標之爭，相信大多數人都不陌生。
加多寶和王老吉
為了做涼茶飲料，加多寶租用了GPHL的“王老吉”商標。由於租金問題，雙方打得面紅耳赤，GPHL拒絕讓加多寶再次使用“王老吉”商標。
加多寶集團無奈，將原來的“王老吉”商標改為“加多寶”商標。罐子還是那個罐子，涼茶還是那個涼茶，其他什麽都沒變。
從此，加多寶涼茶的生意壹落千丈，銷量再也回不到從前。
如果妳授權了別人的商標，妳的酒樓啟動了，別人趁機增加妳的授權費或者收回，是不是很被動？那妳該怎麽辦？
但是，如果我們申請自己的商標，就不壹樣了。可以壹步步打出自己的品牌，不用擔心關鍵時刻被別人噎著。
另壹方面，不要說茅臺、五糧液、瀘州老窖股份等品牌不會授權給妳，其他稍微有點名氣的品牌也不會授權給妳。
許可證
換句話說，授權給妳的商標都是為了授權而授權的沒有價值的商標。
第三，產量高，操作簡單，利潤高。
很多培訓釀酒公司都在推廣原料釀酒。與熟料釀造相比，原料釀造相對簡單，只需將原料粉碎，直接加水，加曲，攪拌均勻，密封，發酵，蒸餾即可。這樣讓投資者放心，成本低，簡單易學，收益率高，錢多。但這樣做出來的酒口感不好，有苦味，原料味重，水味重，香味不足，不方便，味道鮮美，家裏也沒人買，讓很多創業者血本無歸。
比較和分析流程:
傳統釀造技術:
原料→浸泡→初蒸→燜糧→復蒸→攤涼→加曲→裝箱培菌→勾兌罐→桶發酵→蒸餾→成品酒。
新釀造技術:
原料(糧食+酒曲+水)→發酵→蒸餾→成品酒。
熟料固態
原料經過蒸煮糊化後，由生澱粉轉變為成熟澱粉，更有利於澱粉的轉化，因此熟料的釀造周期短。此外，烹飪有利於去除原料中的異味。原料的蒸煮有利於果膠和戊聚糖的分解，從而降低甲醇的含量；熟料酒在發酵過程中產生的微量元素更多，入口的飽滿度和風味更好。
第四網刷粘貼
現在是互聯網時代，很多人喜歡去網上查詢，但是確實進入了商業套路。
妳要看的是商家提前做了什麽。所以妳分不清真假。
網絡信息良莠不齊，泥沙俱下。
“水軍”通常是指在網絡中為特定內容發布特定信息並被雇傭的壹群網絡寫手，包括各類刷票、刷點擊、刷贊的“僵屍粉”。當然，除了做“加法”的，還有刪帖的，“做減法”的。所以妳看不到妳想看的東西，網上大量發表軟文，讓妳分不清真假。說多了就變成真的了。
想學釀酒技術，壹定要睜大眼睛看清楚，不要被不良商家欺騙。
疫情期間，很多人失業，無事可做。在家工作創業不容易。創業的話，壹定要擦亮眼睛。沒有指導，很難做好葡萄酒生意。
最近很多家裏做葡萄酒的朋友咨詢我，他們花了很多錢在某* *上買了很多設備，壹個蒸飯器的水質處理器，給代理和品牌授權，談上市公司，說服了壹些人，花了654.38+萬。等等，很多東西。
回家釀酒，發現公司沒有技術和售後服務，沒有他們說的那麽好。讀書的時候，酒很好，但是回家釀酒，發現釀酒沒那麽簡單，酒很苦，味道不好。打電話給公司找各種理由推脫，沒有幫學生解決問題，讓很多創業者血本無歸。
為什麽那麽多人上當受騙？今天就跟大家分析壹下。
第壹，明星效應。
廣告是企業非常廣泛使用的營銷手段，找明星代言產品已經成為行業普遍現象。高額的代言費增加了企業的運營成本，羊毛最終還是會出在羊身上，最後這筆費用還得轉嫁到消費者身上。“羊毛出在羊身上”這句話已經流傳了幾個世紀，聘請明星做代言的高昂費用，在眾多華麗的廣告和代言人面前，已經讓很多人無法抗拒。
95%的消費者表示不相信明星真的用過代言的產品。企業選擇明星代言，不要把精力花在營銷上，更重要的是產品質量過硬，服務有保障，更容易贏得消費者的青睞。