最著名的螃蟹產地中國大閘蟹主要有三個產地:
最著名的是陽澄湖大閘蟹。陽澄湖大閘蟹久負盛名，有“蟹中之王”的美譽。在南方地區，大家都沾沾自喜地吃著正宗的陽澄湖大閘蟹。再有就是中國高淳縣出產的固城湖大閘蟹，也是長江流域正宗的大閘蟹。由於良好的水生態，固城湖出產的螃蟹具有甲殼堅實、四肢豐滿、個體巨大的特點。以“固城湖”為品牌註冊的螃蟹，以其綠背白腹、金爪黃毛、胸脯豐滿、味道鮮美、營養豐富而享譽海內外。暢銷全國各大中城市，並遠銷新加坡、日本、港澳臺等國家和地區。？還有中國太湖地區出產的太湖大閘蟹。太湖大閘蟹肉質細嫩，味道鮮美，黃黃肥美，歷來被視為蟹中珍品。太湖蟹具有生殖洄遊的特點。它們在河流和海洋的交匯處繁殖，並在淡水中生長和育肥。太湖蟹體型較大，腹部呈白色，毛呈黃色，可與陽澄湖大閘蟹、固城湖大閘蟹相媲美。
陽澄湖大閘蟹的區別陽澄湖大閘蟹以“青殼白肚、金爪黃毛”著稱，又被譽為“水中珍品、蟹中之王”。陽澄湖大閘蟹依托江南水鄉獨特的地理環境、氣候條件和獨特的水環境，早已名揚天下。陽澄湖到處都是水草、蘆葦和清澈的水。湖水清澈，外延廣闊，氣候適宜，貝類、魚類、浮遊生物和生物資源十分豐富，淤泥堅硬，是大閘蟹生長最理想的水晶宮。所以陽澄湖大閘蟹在蟹科中獨樹壹幟，有四大特點:重量大，肥嫩蟹黃，肥美可口，味道鮮美。
陽澄湖大閘蟹品牌排名1，陽澄湖大閘蟹十大品牌之壹:杭州王石水產杭州王石水產有限公司經銷的陽澄湖大閘蟹全部來自陽澄湖優質產區陽澄湖東湖(蓮花島周邊)。這片水域水質清澈，水生植物茂盛，沙市湖底富含魚蝦等有機物。這裏生長的螃蟹都具有明顯的青殼、白肚、金爪、黃毛、肉紅肉的特征。而且我們選的產品都是極品，蟹臀開，蟹唇紅，充滿活力。他們只戴陽澄湖大閘蟹行業協會的防偽環，那是螃蟹的上品。此外，我們采用優質的綠色產品——泰國香草進行捆綁定型，讓螃蟹煮熟後更加香濃可口！2.陽澄湖大閘蟹十大品牌之二:蟹忠旺陽澄湖大閘蟹寧波蟹忠旺水產有限公司陽澄湖大閘蟹古今口碑不斷。作為陽澄湖大閘蟹行業數百個品牌中的佼佼者，陽澄湖品牌獲得了江蘇省著名商標、江蘇省名牌產品、綠色食品、ISO質量體系認證等品牌認證，是陽澄湖大閘蟹行業協會副會長單位。致力於實現陽澄湖大閘蟹從水到餐桌的完整產業鏈，我們將不遺余力！！這不僅是我們的使命，也是這個使命賦予我們的榮譽。3.陽澄湖大閘蟹十大品牌之三:信陽陽澄湖大閘蟹蘇州陽澄湖信陽農業科技有限公司(以下簡稱信陽公司)位於相城區陽澄湖鎮陽澄湖畔。公司主要經營陽澄湖系列水產品，其中“信陽”牌陽澄湖大閘蟹和陽澄湖中華鱉是主要產品。陽澄湖大閘蟹產品不僅暢銷全國各地，還遠銷新加坡、臺灣省、香港等國家和地區，深受廣大美食家的喜愛。4.陽澄湖大閘蟹十大品牌之四:蟹都匯陽澄湖大閘蟹蟹都匯大閘蟹全國連鎖，是中國大閘蟹飲食文化的先行者，也是中國最大最專業的大閘蟹連鎖，營業網點遍布全國。蟹都匯秉承質量就是生命的產品理念，采用全程追溯體系，確保每壹只大閘蟹的質量萬無壹失。蟹都匯倡導基於顧客滿意的綠色、營養、健康理念。我們拒絕以次充好、短重和欺騙顧客。我們為客戶提供優質、快捷、方便的服務。企業本著生生不息、蟹業無窮的理念，努力把蟹都打造成中國的百年品牌，讓中國大閘蟹的飲食文化傳播到世界的每壹個角落。5.陽澄湖大閘蟹十大品牌之五:螃蟹大腳陽澄湖大閘蟹“螃蟹大腳”是蘇州庫存美味陽澄湖萬成蟹業有限公司的陽澄湖大閘蟹品牌，成立於2008年，註冊商標為“螃蟹大腳”。公司以誠信服務為經營方針，信譽為本，顧客至上為經營理念。6.陽澄湖大閘蟹十大品牌之六:弘高陽澄湖大閘蟹江蘇弘高公司有江蘇弘高食品公司和弘高生態園。其創始人朱同林先生被譽為中國唯壹的“河蟹養殖之王”，養殖面積達10萬畝。宏高公司是江蘇省省級農業產業化龍頭企業，江蘇省興化現代農業產業園核心企業，形成了集科研、育苗、飼料加工、養殖、水產品加工、觀光休閑為壹體的產業鏈。“紅高”商標是江蘇省著名商標，“紅高大閘蟹”被評為中國十大名蟹和江蘇名牌產品。7.陽澄湖大閘蟹十大品牌之七:揚中陽澄湖大閘蟹濟南槐蔭揚中陽澄湖大閘蟹店是揚中蟹業的山東經銷商。揚中蟹業始終堅持“以技術為核心，以市場為導向，以人才為根本，以信譽求發展”的經營理念，現已在全國各地建立了銷售網絡和完善的服務體系。其產品主要供應全國重點城市的大型超市和連鎖海鮮餐廳。8.陽澄湖大閘蟹十大品牌之八:蟹宮陽澄湖大閘蟹寧波蟹眾望水產有限公司陽澄湖大閘蟹古今口碑不斷。作為陽澄湖大閘蟹行業數百個品牌中的佼佼者，陽澄湖品牌獲得了江蘇省著名商標、江蘇省名牌產品、綠色食品、ISO質量體系認證等品牌認證，是陽澄湖大閘蟹行業協會副會長單位。致力於實現陽澄湖大閘蟹從水到餐桌的完整產業鏈，我們將不遺余力！！這不僅是我們的使命，也是這個使命賦予我們的榮譽。9.陽澄湖大閘蟹十大品牌之九:金牌陽澄湖大閘蟹昆山巴城陽澄湖金牌大閘蟹有限公司成立於2010。該企業為有限責任公司，主要生產經營大閘蟹。10，陽澄湖大閘蟹十大品牌:蘇蟹閣陽澄湖大閘蟹上海蘇蟹閣實業有限公司，總部設在上海的股份制民營企業，以蘇蟹閣品牌經營陽澄湖大閘蟹為主，兼營冷凍食品，與國內優質海參、鯧魚、蝦等及美國、加拿大、新西蘭等高端進口水產品形成“蘇蟹閣”系列海鮮大禮包。