宜賓商職校開設如下：
專業：數控、電工電子、機電壹體化、汽修、計算機及應用、計算機及外設維護、計算機網絡技術、現代辦公自動化、文秘、廣告裝潢設計與制作、飯店服務與管理、旅遊服務與管理、烹飪、幼兒教育、公關禮儀。
以及計算機經濟管理、電子商務與營銷、現代物流、會計學、市場營銷、金融學、保險學、工商管理、經濟法、投資學、財政學、財務管理、市場營銷、經濟管理、行政管理、人力資源管理、法學（經濟法方向）、國際商務等專業。
擴展資料：
根據2019年3月學校官網顯示，學校現379.09畝，校舍建築面積 113096.56 平方米，固定資產上1.78個億。在校學歷生7848名，社會職業技能培訓鑒定10000余人次/年（具有鑒定高級技師、技師、高級工、中級工資質，涵蓋30多個工種）。
師資力量：全校教師388人，其中，特級教師2人，碩士研究生18人，高級教師104人，工程師、高級技師30人，有全國、省、市各類學會、教研會成員 126 人，其中任會長、常務理事、秘書長、組長等職的 68 人次。