攪拌機可以做很多早餐，比如起酥面包、薄煎餅、鷹嘴豆沙、鱷梨色拉醬等，下面給大家介紹下酥面包和薄煎餅的做法，先說起酥面包，要提前壹天先準備，準備好高筋面粉25g加水125g攪拌均勻，並且煮成65?C的湯種面糊，等涼之後備用，但要貼上保鮮膜，然後把主面團食材放入攪拌機，通過攪拌機把面團揉成有筋性的面團，等成團後熔化奶油，壹直揉到面筋擴展，能拉成薄膜狀，滴壹滴油搓勻，放進整圓的面團，排出空氣包緊後放冰箱冷藏壹天。等烤的當天拿出，發酵40分鐘，分割成9份，滾圓後室溫中間發酵10分鐘，將收口揑緊後滾圓，烤盤放入烤箱，烤15分鐘即可。做薄煎餅就比較簡單了，可以在攪拌機中混合放入薄餅的面糊，還可以放香蕉、藍莓、燕麥以及南瓜等，通過攪拌機攪拌後，倒入煎鍋，如果煎成功的話，健康好吃的早餐就出來了。
有了攪拌機，可以做多種含有營養的美食，對身體也是很好的，有興趣的可以在家嘗試做壹下。