八分鐘約會的前身是“速配”，起源於猶太人的傳統習慣。年輕的單身男女定期與長輩見面，以避免通婚。從65438年到0999年，洛杉磯的猶太成員YaacovDeyo制定了遊戲規則後，速配立刻風靡西海岸，並壹路蔓延到紐約。在接下來的幾年裏，這種測年方法傳到了加拿大、英國等地，最近又登陸了中國。
美劇《欲望都市》描繪了這樣壹個約會場景:在壹個酒吧或餐廳裏，有壹群陌生的男女成雙成對，談笑風生。隨著鈴聲每8分鐘響壹次，他們都會站起來換座位，尋找新的談話夥伴。這種8分鐘的交友方式通常以8對以上甚至30對的形式出現，喝下午茶或者聚餐。
在活動中，不能問對方的真實姓名，每個人只有壹個號碼；不能問對方電話和郵箱；不能問對方詳細地址；妳不能無緣無故地糾纏對方然而，壹旦聊得投機，時機已到，我該怎麽辦？交了朋友後，妳可以寫下妳想交的朋友的號碼，然後通過活動組織者聯系對方。
兩天後，妳會發現自己受到壹兩個(甚至三個甚至更多)人的青睞，收到郵件。妳從枯燥的等待日子裏走出來，多彩的約會生活在妳面前悄然開啟...
在八分鐘的約會活動中，每個參與者都有機會與所有參與活動的異性交談，交談時間設定為八分鐘，這樣每個人都能保證與喜歡的人交談的機會，同時妳也不會被糾纏和打擾。當然，最終目的只有壹個——時間最短，最了解異性。