膨脹食品是壹種體積顯著增大、質地酥脆、風味逼真、風格各異的休閑食品，如:雪糕、薯片、蝦條、蝦片、爆米花、米果等。，以谷物、土豆、豆類等為主要原料。下面為您詳細介紹壹下膨化食品的危害。
食品膨化的危害
1，導致肥胖
膨脹性食物屬於高脂肪食物，不僅會導致肥胖，還會影響食欲，尤其是對孩子。如果孩子長期食用膨化食品，食品中添加劑的長期積累會對孩子的肝臟、腎臟造成影響，比如國家二級公共營養師、國家質檢員宋冰冰。
2、導致營養不良
由於兒童肝臟解毒功能不健全，腎臟排泄功能不完善，食用合成色素會消耗體內大量的解毒物質，影響機體正常的代謝功能，導致腹瀉、腹痛、營養不良等。
3、對消化系統的損害
有些食品膨化食品中含有糖精，這是壹種化學合成的代糖產品。它是食品添加劑而不是食品，除了甜味之外，對人體沒有任何營養價值。相反，糖精攝入量越大，兒童腸胃正常分泌的消化酶就會減少，小腸吸收能力下降，食欲下降。
4、鋁含量過高
膨化食品中填充劑的主要成分是明礬、碳酸氫鈉等。明礬含有人體不需要的鋁。人體壹旦攝入過多，就會影響身體健康。
5、鉛中毒
膨化食品最大的危害就是鉛中毒。鉛中毒在人體內蓄積時，難以排出，血液中鉛含量高，會影響神經系統、心血管系統、消化系統和造血系統，導致智力低下、厭食、貧血、嘔吐等癥狀。
以上就是關於膨化食品的危害，希望能幫到妳。青春期是身體發育的時期。遠離這些膨化食品，保證身體健康。成年人可以適量吃壹些膨化食品，但不能過量。