幼兒園筷子夾豆鍛煉孩子的手眼協調能力，提高精細動作水平，同時也可以提高孩子的註意力。
讓小朋友用筷子去夾豆，通過在不斷重復的遊戲動作中，強化了對物體認識，還可以鍛煉手眼協調能力。同時因為豆子很小，要用筷子夾起來需要非常高的專註力，通過這種遊戲也是提高孩子的註意力以及對工具的使用的很好辦法。
擴展資料：
適合幼兒園小朋友的筷子小遊戲
壹、搬運物品
可以培養孩子的註意力，提高手臂肌肉的調節能力。
搬運的東西不同，難度也不同。1塊小蛋糕、1塊餅幹、多塊餅幹、1個乒乓球、1顆花生米、壹粒豆子……也可以全家人來個小比賽，寶寶會玩得更帶勁。
二、堆高塔
可以提高孩子的註意力，還能幫助孩子建立空間概念。
準備多雙筷子。將每兩支筷子交叉擺放，交錯上升，慢慢地往上堆，就可以堆成壹座高塔了。如果搭得好的話，最後形成的會是四邊形的塔。
三、鍋碗瓢盆交響曲
敲擊動作對釋放情緒很有好處，可以讓孩子得到充分的宣泄。敲擊不同物體時發出的不同聲音，還能提高孩子的感知力。
把廚房裏的鍋碗瓢盆拿出來，讓孩子用筷子盡情地敲擊，從中感受不同物體發出的聲音。另外提醒孩子只能在遊戲的時候這樣敲，在吃飯的時候不可以敲。