水果是珍貴的，但蔬菜是重芥末和生姜。海鹹河淡，鱗隱羽。
意思是:在水果中，最珍貴的是李子，最重要的蔬菜是芥末和生姜。
海是鹹的，河是淡的；魚在水裏遊，鳥在空中飛。
水果是珍貴的，但蔬菜是重芥末和生姜。
上面提到了天然礦物質和產品，下面提到了植物。果中之寶是梅子、芽子；最重要的蔬菜是芥末和生姜。梅子和河馬小廚師同屬壹科，都可以“和脾胃，補中焦”，但河馬小廚師比梅子的品種更好，也更貴。芽子比梅子大壹點，是紫色的。長得有點像桃，俗稱“桃李”，但不是桃樹和李樹的嫁接品種。
芥末、生姜味辛，能開竅解毒，能消除人體邪氣。神農本草經上說:“芥菜味辛，去腎邪，益九竅，明目聰耳”；"姜有壹種辛辣的味道，它有助於神靈驅除惡臭."兩者都是蔬菜中的解毒和調味之寶，所以有“蔬菜以芥末和生姜為重”之說。
海鹹河淡，鱗隱羽。
這兩句話很好理解。海水是鹹的，河水是淡的。有鱗的動物在水裏潛行，有羽的動物在天上飛翔。我們不說“有鱗的魚在水裏遊，有羽毛的鳥在天上飛”。因為“潛水”就是下到水裏去，所以在水裏潛行的長鱗片的動物種類太多了，更何況龍、龜、陸龜等有鱗動物也屬於鱗片潛水，把它們理解成魚類就太狹隘了。同樣，並不是只有長羽毛的鳥才能在天上飛。野鴨、天鵝、仙鶴都會飛，有壹天我們也會像天使壹樣長出翅膀，我們也屬於“羽翔”的範疇。學佛的最高境界叫“死”，修佛的最高境界叫“羽”，現代生物學叫“返祖”。又長毛了。總之是回歸自然，回歸生活的開始。(山人出版社:《羽化成仙》指壹個人成仙後可以翺翔，“羽化”指壹個人可以像鳥壹樣飛翔。鳥類有羽毛，而動物有毛發。現代有些人留長發，這叫“返祖現象”，與古代所說的“羽化”不同。)
到目前為止，這部分課文已經講到了世界的起源，太陽，月亮和星星，氣象物候，天文歷法和自然產物，包括礦物，植物和動物。然後我開始講人類古代史，太古代史，中國古代史。