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1.?蒜蓉蒸金針菇
材料:
金針菇200g,蒜適量,小蔥少許,醬油1大勺,海鮮1大勺,鹽少許,香油幾滴。
練習:
金針菇洗凈撕開,瀝幹水分,平鋪在較深的盤中;
將除小蔥醬以外的調料放入小碗中,拌勻後澆在金針菇上;
將金針菇的盤子蓋上微波爐用的蓋子,然後磨碎放入微波爐,大火3分鐘後取出;
最後撒上小蔥。
這道菜最容易做,最容易吃。基本上不用妳操心。按照步驟來。當我還是個小白的時候,就靠著這道菜在大學戰無不勝。而且也很便宜,費用加起來不超過8塊錢。那是做大事的壹小筆錢。
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2.?糖葫蘆粉碎法
材料:
糖30g,水10g,水果適量。
練習:
將水果切成入口大小。
2.白糖30克,水10克,不要攪拌。像微波爐壹樣遊泳3分鐘。
建議先打2分鐘,再打半分鐘,半分鐘加時間。很高興看到琥珀色的糖漿。
3.用糖汁包裹水果。
這道菜既可以用來忽悠小孩,也可以用來忽悠大人。基本上沒有成本,也不需要技術。是我跟阿姨學的哄寶寶的技巧。結果我壹打開微波爐,寶寶就以為要吃冰糖葫蘆。我經常自己做,作為減肥期間的出軌零食。
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3.?微波爐炸雞翅
材料:
8雞翅,生抽,油,白胡椒粉少許。
練習:
1.?雞翅洗凈,用油、醬油、胡椒粉腌制十分鐘左右。
2.放在微波爐前面3分鐘,拿出來再叮3分鐘。時間可以根據雞翅的數量和大小來調整。
這個葷素食譜很適合獨居的農民工,也是用手就能搞定的那種。下班了,誰不想吃點肉?那時候畢業還很窮,連雞翅都買不起。雞胸肉和雞骨架也是如此。
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烘烤土豆塊
材料:
壹個土豆,鹽,黑胡椒,孜然粉,少許油。
練習:
土豆洗幹凈,記得不要去皮,加水去皮壹會兒產生澱粉。
2.倒入水,加入少許鹽、黑胡椒、孜然粉和油,攪拌均勻。
3.微波爐3分鐘3次,隔壹段時間拿出來翻壹翻。三遍就熟了!
無聊的時候開發了這個。本來想做薯片的,但是刀工實在不好,就改成薯片了。但是別跟我說,好吃,不比我在外面買的差。不信妳試試!