在央視熱播的《大秦帝國之崛起》中，邢佳棟出演“戰神”白起，剛毅的眼神，挺拔的身材，給觀眾留下了深刻印象，並被評大叔級男神，圈粉不少。邢佳棟接受專訪時自曝為保持身材每天堅持鍛煉，不敢亂吃，不敢晚睡。對於這些付出，他並沒有覺得很痛苦，因為劉德華、梁朝偉等好演員比他更拼。
挑戰白起：難度最大是著裝 衣服厚重直冒汗
對於“戰神”白起的塑造，邢佳棟說不想演壹個概念化的殺手、屠夫，“他是活人不是機器，壹定有血有肉，加上老婆是趙國人，就更有意思了。”而劇中白起老婆趙蔓這個人物正史裏並沒有，是杜撰出來的，邢佳棟認為這樣設置並不會削弱《大秦帝國》作為正劇的影響力。“如果沒有這個趙國的老婆，他也會有別的家人，肯定有豐富的情感生活。”
談到對全劇印象最深的戲份，邢佳棟回憶是長平之戰前後這部分，“死在他手上的有壹百多萬人，我在想他心裏是怎麽樣的狀態，太可怕了。”
拍這部戲，邢佳棟說最大的挑戰是服裝，由於他拍的時候是三十多度的溫度，“白起的服裝裏三層外三層，還要戴頭套、穿盔甲，還有圍巾、鬥蓬，汗就壹直冒。”
兄弟情深：《士兵突擊》有個群 有事就會互相幫忙
壹部《士兵突擊》捧紅了壹票人，當年的“伍班長”伍六壹的內斂、堅韌更是吸引了無數的迷妹。直到現在壹提到邢佳棟，觀眾總是第壹個想到他演的伍六壹，邢佳棟說這不是壞事。“證明我那個角色塑造得太成功了，也表明若幹年後，還沒有壹個角色超過那個形象，這激勵我不斷地努力，爭取有壹個角色能再次深入人心。”
這麽多年，《士兵突擊》裏的那班兄弟都還是好朋友，邢佳棟說：“有什麽事發微信，打電話、有能力就會互相幫忙解決，偶爾也會在北京聚壹下。我們有壹個特別大的微信群，所有人都在裏面。”
但敏感的問題，邢佳棟說也不太好開口，比如王寶強離婚的事，“我想關心，又不知道怎麽開口，總不能問妳還好嗎？也不太合適，所以關心反而會放在心裏。”
綜藝誘惑：好演員不能把自己“扒光” 還是要留點神秘感
現在演員上綜藝、真人秀成風，邢佳棟認為那是人家自己的選擇，本也無可厚非，但他認為演員還是要保持神秘感。“作為壹個職業演員，還是要有神秘感，就是拿角色給觀眾看就好，別的東西不給看。”
邢佳棟打了壹個有趣的比方，“好的表演不是把衣服全打開給大家看我有什麽，而是妳想看，就不給妳看，特別想看的時候，我只給妳看壹下。”邢佳棟說這跟大廚炒菜是壹個道理，“不會壹次把妳吃撐了，就炒那麽點兒，想吃，下次再來吧！”
小鮮肉搶飯碗：感受到了壓力 努力做好自己
影視劇市場，小鮮肉小鮮花當道，作為“大叔”級的中年演員，邢佳棟坦言感受到了壓力。“不光是我，和我差不多歲數的演員，都能感受到那種擠壓。尤其是這兩三年的時間，特別明顯，我們那壹撥同事，以前經常能看到他們在電視上、電影上，現在急劇減少。”
有什麽辦法應對？邢佳棟說只能是做好自己，“敬業不能丟，積累儲備不能丟，對身體的、心靈的塑造不能丟，就OK了。”邢佳棟說最悲觀的情況，“50歲的時候沒人找我演了，那幾項不丟，我去幹別的，壹定還可以，沒問題，死不了。”
大叔級男神的代價：劉德華梁朝偉比我更拼
45歲的邢佳棟，標準的體型，健碩的肌肉，撲面而來的型男氣息，讓人感覺即使成了大叔依然還是很有偶像男神範兒。而這，可不是憑空得來的，“我要是不註意，撿著啥吃啥，喝酒、熬夜，我估計現在就變成壹個大胖子了。”
邢佳棟公布了自己的保養秘決，“每天鍛煉身體至少壹小時，跑步，器械，我還準備去練瑜伽。我起得也早，不讓自己睡懶覺，七點就起床了，不拍戲的時候也不熬夜，保證有8小時睡眠。”
邢佳棟說最要緊是管住自己吃，不能太油，太辣，“我也饞，我也想吃辣火鍋，我就會壹個月給自己開壹次恩，或者苦練壹周，有壹天想吃啥吃點啥，給自己放個假，吃個火鍋啥的。”
對這樣當大叔男神的代價，邢佳棟說並不算什麽，慢慢就習慣了。“妳看劉德華、梁朝偉他們，包括國外真正的好演員，他們付出的代價更大。當壹個好身材的大叔，肯定要付出代價。”