土豆的18種家常做法

土豆的18種家常做法：土豆燉排骨、土豆絲、土豆燉牛肉、土豆泥、土豆餅、土豆燉雞肉、土豆燒肉、土豆燉豆腐、土豆燉茄子、土豆燉南瓜、土豆炒蛋、土豆燉黃豆、土豆燉肉皮、土豆燉蘑菇、土豆燉鮑魚、土豆燉花椰菜、土豆燉魚、土豆燉鴨肉。

1、土豆燉排骨：將排骨洗凈，與切好的土豆壹起放入鍋中，加入調料和水，燉煮至熟爛即可。

2、土豆絲：將土豆切成細絲，用清水浸泡去除澱粉，炒鍋中加油，放入蒜末和辣椒，翻炒至土豆絲熟透。

3、土豆燉牛肉：將牛肉切塊，與切好的土豆壹起燉煮，加入八角、桂皮等調料，煮至牛肉熟爛。

4、土豆泥：將土豆蒸熟，去皮後壓成泥，加入黃油、牛奶、鹽等調料，攪拌均勻。

5、土豆餅：將土豆去皮，切成小塊，加入面粉、蔥花、胡椒粉等調料，拌勻後煎至兩面金黃。

6、土豆燉雞肉：將雞肉切塊，與土豆、胡蘿蔔、洋蔥壹起燉煮，加入鹽、胡椒粉等調料。

7、土豆燒肉：將豬肉切片，與切好的土豆壹起燉煮，加入生抽、老抽、糖等調料，燒至豬肉熟透。

8、土豆燉豆腐：將豆腐切塊，與土豆、肉末壹起燉煮，加入豆瓣醬、生抽等調料。

9、土豆燉茄子：將茄子切塊，與土豆壹起燉煮，加入肉末、蒜末、豆瓣醬等調料。

10、土豆燉南瓜：將南瓜切塊，與土豆壹起燉煮，加入鹽、胡椒粉等調料。

11、土豆炒蛋：將土豆切塊，雞蛋打散，炒鍋中加油，先炒雞蛋，再加入土豆翻炒。

12、土豆燉黃豆：將黃豆提前泡發，與土豆壹起燉煮，加入鹽、生抽等調料。

13、土豆燉肉皮：將肉皮提前泡軟，與土豆壹起燉煮，加入老抽、糖等調料。

14、土豆燉蘑菇：將蘑菇洗凈，與土豆壹起燉煮，加入鹽、胡椒粉等調料。

15、土豆燉鮑魚：將鮑魚洗凈，與土豆壹起燉煮，加入生抽、蠔油等調料。

16、土豆燉花椰菜：將花椰菜切好，與土豆壹起燉煮，加入鹽、胡椒粉等調料。

17、土豆燉魚：將魚去內臟洗凈，與切好的土豆壹起燉煮，加入鹽、姜片等調料。

18、土豆燉鴨肉：將鴨肉切塊，與土豆壹起燉煮，加入八角、桂皮等調料。