另外，在吃蘋果的時候壹定要把蘋果洗幹凈，避免病從口入。在吃蘋果時最好先把蘋果籽去掉，因為蘋果籽是會引起腸胃的消化不良，同時也減少了中毒的可能性。
吃蘋果壹定要選擇新鮮的蘋果，食用爛蘋果也可能引起人體中毒，因為爛蘋果內含有青黴菌，可以引起壹些中毒。
蘋果的營養價值很高，經常吃蘋果對人體有很多好處:
1、美容養顏功效。蘋果含有豐富的維生素C和維生素E，有利於促進細胞抗氧化，清除自由基，還可減少皺紋，可有效美白肌膚，使皮膚白嫩以及防止皮膚粗糙等。
2、排毒通便功效。蘋果中含有豐富的膳食纖維，有利於促進胃腸道蠕動，從而促進體內毒素的排出，可有效緩解便秘。
3、抗癌功效。蘋果中含有豐富的抗氧化物質，有利於抑制癌細胞的生長，可有效預防肝癌、乳腺癌等癌癥。