土豆去皮，洗凈，切成粗條，放入水碗裏洗去澱粉，用水浸泡10分鐘，鍋中加水燒開，焯水100秒，取出，用廚房紙吸幹水分，撒上玉米澱粉，包裹均勻，放入保鮮袋，放入冰箱冷凍2小時，燒開油，放入筷子有小氣泡，炸至凝固變硬。薯條營養豐富。適量吃薯條對身體有好處。薯條是用土豆做的，也就是我們通常所說的土豆。土豆富含膳食纖維，有助於妳的身體更好地消化吸收。中醫也認為土豆有和胃、調中、健脾益氣的作用，可以用來調理脾胃。土豆還含有豐富的維生素A、維生素C以及鉀、鋅、鐵等微量元素，優質澱粉的含量也比較高。因此，吃薯條可以補充人體所需的多種營養，但需要註意的是，薯條通常是油炸後食用，其中含有大量的反式脂肪酸。如果薯條吃多了，會造成明顯的脂肪堆積，導致肥胖，增加人體血液的黏稠度，導致心腦血管疾病，如中風、心肌梗塞等。所以薯條雖然營養豐富，但油炸薯條並不適合多吃。
上一篇:switch有哪些18+遊戲？下一篇:騰訊健康系統申訴預約號是幾點？