會說話鸚鵡有：
1、虎皮鸚鵡
因為背上的花紋上像虎皮壹樣而得名。這種鸚鵡的說話能力還是不錯的，只是要從小教，這種鸚鵡常見而且價格便宜，是新手的好選擇。
2、和尚鸚鵡
體型比較大，這種鸚鵡有著生命力頑強，學說話能力強的特點，它的脾氣也比較好。
3、灰鸚鵡
這種鸚鵡聰明到可以與人對話，但是因為智商過高，他們也很需要主人的陪伴。
教鸚鵡說話的方法
1、時間：以清晨最好，因鳥的鳴叫在清晨最為活躍，這時鳥尚未飽食，運用食物獎勵訓練法，教學效果較好。
2、環境：不要有嘈雜聲和談話聲，否則易分散鳥的註意力，也會學到不應該學到的聲音。因此最好選擇安靜室內教學。
3、內容：要堅持每天教鸚鵡說話，要壹句壹句的教，首先從簡單的詞教，比如：妳好，再見等之類，不能兩個句子同時教，在教其說詞語時，要發音清晰，不能含糊不清，這樣可以使鳥學會的話比較清晰。