本專業培養適應市場經濟發展需要的，掌握專業必備的會計核算、財務管理、計算機應用、專業外語等基礎理論和基本知識的，能利用電子計算機獨立處理會計和財務管理業務，並掌握流行會計軟件應用技能的復合型人才。開設的主要課程：經濟學、經濟法、財政與金融、 C 語言、基礎會計、財務會計、成本會計、電算化會計、財務管理、審計等。
保險實務專業 ( 高職專科 )
本專業培養適應市場經濟發展需要的，掌握保險代理專業知識與技能，具有較強的保險業務處理能力及富有創業精神的高級技能型人才。開設的主要課程：經濟學原理、貨幣銀行學、投資學、金融市場學、會計學、財務管理學、保險營銷學、保險學概論、保險代理實務、保險實務案例與分析、人身保險實務、財產保險實務等。
市場營銷專業 ( 高職專科 )
本專業培養適應社會需要的，具有較高營銷技能的，從事營銷業務與管理工作的高技能型人才。開設的主要課程：管理與溝通、市場開發、企業產品營銷策略與實務、商場銷售技術與實務、營銷財務分析與管理等。
工商企業管理（超市與連鎖管理）專業 ( 高職專科 )
本專業培養適應社會需要的，具有較強的觀察分析能力、組織策劃能力、公關交往能力及企業創新與戰略管理能力，從事連鎖、超市經營工作的壹線高技能型人才。開設的主要課程：管理與溝通、市場開發、企業產品營銷策略與實務、商場銷售技術與實務、營銷財務分析與管理等。
文秘專業 ( 高職專科 )
本專業培養適應市場經濟需要，具有較強的語言文字表達能力、商務業務知識及處理能力、外語能力、計算機應用能力、溝通協調能力，既熟悉商務經貿活動，又精通文秘業務的商務秘書及現代經營管理應用型人才。開設的主要課程：商務管理與公關、語言交際藝術、文秘業務、商務寫作等。
國際貿易實務專業 ( 高職專科 )
本專業培養適應市場經濟需要的，具有較強的填單、制單、審證、改證、保險、報關、報驗業務操作能力的外貿企業基層業務人員。開設的主要課程：實用英語、商務英語、國際貿易實務、外貿函電、國際貿易法規、國際市場營銷、國際商法、 WTO 系列講座、報關實務、外銷員實務、外貿會計等。
商務英語專業 ( 高職專科 )
本專業培養適應外向型經濟發展需要，具有紮實的英語知識和商務知識，較強的英語聽、說、讀、寫、譯能力，並能熟練地用英語從事商務活動、文化交流活動，具備商務實戰技能，熟練使用計算機和各類現代化辦公設備的實用型商務人才。
開設的主要課程：實用英語、商務英語、商務英語聽說訓練、商務英語寫作、商務英語函電、國際貿易實務、國際商法等。
計算機網絡技術專業 ( 高職專科 )
本專業培養適應市場經濟需要的，掌握計算機網絡系統的基本知識和基本原理，具有較強的網絡維護、網站建設與管理和壹定網絡開發能力的高級應用型人才。開設的主要課程：計算機基礎與應用、網絡組裝與維護、計算機網絡技術、 C 語言程序設計、網頁設計、數據庫原理與應用、網站設計、面向對象程序設計等。
計算機應用技術（軟件）專業 ( 高職專科 )
本專業培養適應社會主義現代化建設需要的德、智、體、美全面發展、基礎紮實、知識面廣，實踐動手能力強、素質高、能夠勝任計算機軟件應用方面工作的高級應用型人才。開設的主要課程：計算機基礎與應用、計算機組裝與維護、計算機網絡技術、 C 語言程序設計、網頁設計、數據庫原理與應用、網絡程序設計、 VB 程序設計等。
應用電子技術專業 ( 高職專科 )
本專業培養適應市場經濟需要的，熟練掌握電子類產品的簡單設計、生產、安裝調試及運行維護知識與技能，實踐動手能力強、素質高、能夠勝任應用電子技術專業工作的高級應用型人才。開設的主要課程：模擬電子、數字電子、電路線路 CAD 、單片機原理及應用、 C 語言程序設計、計算機應用等。
旅遊與飯店管理專業 ( 高職專科 )
本專業培養適應社會市場需求的，具有綜合素質和職業綜合能力的，能夠從事星級飯店高級服務員和基層管理工作、旅行社業務及導遊工作和餐飲企業服務管理工作的高級技能型人才。開設的主要課程：管理與溝通、旅遊英語訓練、飯店服務與管理、導遊實務、旅遊市場營銷等。
旅遊英語專業 ( 高職專科 )
本專業培養適應社會市場需求的，掌握旅遊基礎理論和知識的，具有較強英語聽、說、讀、寫、譯能力的涉外旅遊企業的高級業務員及旅行社英語導遊人員。開設的主要課程：基礎英語、英語精讀、英語聽力、英語口語、二外（日語或法語）、管理與溝通、旅遊服務與管理、導遊業務等。
英語（涉外體育）專業（高職專科）
本專業培養英語聽、說、讀、寫、譯的基本知識和基本技能，了解體育方面的基本理論和基本知識，能夠獨立駕馭英語並從事體育方面有關涉外活動的高級應用型人才。開設英語精讀、泛讀、口語、語法、體育英語、筆譯技巧、同聲傳譯、寫作、高級英語、散文、英美文學、英語視聽說、體育英文解說、國際體育營銷、英語國家概況等課程。
體育產業經營與管理專業（高職專科）
本專業培養具有現代化體育產業經營管理理論、技術與開發體育產業的能力，能在體育俱樂部管理崗位、體育經紀人崗位及體育產業營銷崗位從事管理工作的高級應用型人才。開設管理學基礎、會計學、財務管理、體育市場調查與預測、體育管理學、體育經濟學、體育營銷學、體育經紀、體育賽事組織與管理、體育俱樂部運營與管理、公***關系學等課程。
計算機應用專業（高職專科）
本專業培養具有信息科學技術和經營管理科學技術知識、電子商務規劃、設計、管理能力的應用型高級專門人才。開設 C 語言程序設計、 Foxpro 程序設計、 Internet 與 WWW 技術、計算機網絡技術、電子商務技術及案例分析、數據庫開發工具（ PB ）、擴展標記語言、圖形圖像處理、網頁設計、 HTML 、 ASP/JSP/PHP 編程、網絡綜合布線、網站設計與開發等課程。
漢語言文學專業（師範、非師範、高職本科）
本專業培養有堅實的語言學、文學基礎理論知識和熟練的專業技能的語文教育、教學人才、各類機關幹部、高級文秘和行政管理人才。開設語言學概論、現代漢語、古代漢語、中國漢字學、漢語史、中外語言學史、文言文字信息處理、中國文化概論、中國古代文獻學、文學概論、馬克思主義文論、中國現代文學史、中國現代文學作品選、中國古代文學史、中國古代文學作品選、民間文學、比較文學、寫作、文藝心理學、中國文學批評史、語文教學論、自然科學基礎等課程。本專業具有碩士學位授予權。
思想政治教育專業（師範本科）
本專業培養德、智、體、美全面發展，適應２１世紀經濟社會發展需要，具備從事思想政治學科的教學與科研以及思想政治工作的基本能力的專門人才。開設哲學、政治經濟學、社會主義市場經濟理論、政治學、行政管理學等課程。本專業具有碩士學位授予權。
法學專業（非師範本科）
本專業培養具有德、智、體全面發展的從事公、檢、法和司法行政、律師及法律教育和科研工作的專門人才。開設法學基礎理論、憲法學、刑法學、民法學、行政法學、刑事訴訟法、行政訴訟法學、經濟法學、中外法制史、國際法學、國際私法學、國際經濟法學等課程。
政治學與行政學專業（非師範本科）
本專業培養具有德、智、體全面發展的各級各類黨政機關、人民團體、公***關系部門、中高等教育單位與科研機構高級專門人才。開設政治學、現代管理學、行政管理學、行政法學、領導科學、社會學、經濟法學、人事行政學、公務員制度、市政學、行政組織學、中國政治制度史、外國政治制度史等課程。
數學與應用數學專業（師範本科）
本專業培養掌握數學科學的基本理論、基礎知識與基本方法，能夠運用數學知識和使用計算機解決若幹實際教學問題，在高中等學校進行數學教學的老師、科學研究人員及其他教育工作者。開設空間幾何、數學分析、高等代數、普通物理、近世代數、復變函數、實變函數、概率統計、常微分方程、高等幾何、拓撲學、數學教學論、數學模型、數學實驗、物理學、離散數學等課程。本專業具有碩士學位授予權。
信息與計算科學專業（非師範本科）
本專業培養具有良好的數學素養，掌握信息科學和計算科學的基本理論和方法，受到科學研究的初步訓練，能運用所學知識和熟練的計算機技能解決實際問題，能在科技、教育和經濟部門從事研究、教學、應用開發和管理工作的高級專業人才。開設計算機基礎、數學基礎課、數值計算方法、計算機圖形學、運籌與優化、概率統計、信息科學基礎等課程。
物理學（師範本科）
本專業主要培養掌握物理學的基礎理論、基本知識及實驗技能，了解物理學學術前沿，具有初步科學研究能力的高、中等學校師資，並為國家研究生教育輸送生源。開設高等數學、力學、熱學、電磁學、光學、理論力學、電動力學、統計物理學、量子力學、數理方法、普通物理實驗、近代物理實驗、物理教學論、中學物理實驗與教學技能基本訓練等課程。本專業具有碩士學位授予權。
英語專業（師範、非師範、高職本科）
本專業培養具有系統的英語語言文學基礎理論知識和熟練應用語言能力的英語專業人才。學生畢業後適宜到中等學校任英語教師或到有關的部門從事外事管理與翻譯、對外經濟貿易的英語工作。開設英美文學、英語語言文學、翻譯等課程。本專業具有碩士學位授予權。
日語專業（非師範本科）
本專業培養具有紮實的日語語言基礎和比較廣泛的科學文化知識，能在教育、科研、外事、經貿、文化、旅遊等部門從事教學、研究、翻譯、管理工作的日語高級專門人才。開設基礎日語、高級日本現代文學、日本語概論等課程。
食品科學與工程專業（非師範本科）
本專業培養能夠在食品企業從事生產技術管理、品質控制、產品開發、工程設計等方面工作的高級應用型人才。主要開設食品化學、微生物學、營養學、食品工藝學、功能食品開發、食品高新技術、食品工程原理、食品分析等課程。
食品質量與安全專業（非師範本科）
本專業主要培養能夠在食品質量、衛生、防疫等管理部門從事科學研究、監督控制管理等方面工作的高級應用型、復合型技術人才。開設食品化學、微生物學、食品理化檢驗、食品微生物檢驗、食品衛生、食品質量監督與管理、食品法規、 HACCP 原理及其應用等專業課程。
計算機科學與技術專業（師範、非師範、高職本科）
本專業培養掌握計算機硬件、軟件與應用的基本理論、基本知識和基本技能的專業人才，能熟練地進行程序設計和使用數據庫技術、網絡技術以及多媒體技術等解決實際問題的專業人才。開設高等數學、線性代數、Ｃ語言程序設計、數據結構、匯編語言、多媒體技術等課程。本專業具有碩士學位授予權。
信息管理與信息系統專業（非師範本科）
本專業培養具備現代管理學理論基礎、計算機科學技術知識及應用能力，掌握信息系統分析與設計方法和信息管理等方面的知識與能力，能在國家各級管理部門、工商企業、金融機構、科研單位從事信息管理等方面的專業人才。開設高等數學、微觀經濟學、計算機應用基礎、管理信息系統、信息管理學、電算化會計、電子商務、ＥＲＰ管理方法和設計分析等課程。
電子信息工程專業（非師範本科）
本專業培養具備具備電子信息系統的研究、設計、開發和應用，從事現代通信與網絡、信號和信息處理、傳輸、集成及識別技術、集成電路與系統、電子技術與計算機技術、射頻與微波技術研究、開發及應用工作等的專業人才。開設高等數學、電路分析基礎、Ｃ語言程序設計、線性代數、信號與系統、數字電子技術基礎、模擬電子技術基礎、計算機網絡等課程。
自動化專業（非師範本科）
本專業培養具備電子技術、控制理論、自動檢測與儀表、信息處理、計算機技術等專業知識的專業人才。開設高等數學、線性代數、電路分析、數字電子技術基礎、計算機仿真、面向對象程序設計、計算方法、模糊控制、智能控制導論等課程。
通信工程專業（非師範本科）
本專業培養具有通信系統和網絡方面的基礎理論知識，熟悉先進的測控與傳輸技術的高級技術型人才。開設現代通信系統、大學物理、線性代數、電磁場與微波通信、計算機應用基礎、高等數學、模擬電子技術基礎、數字電子技術基礎、高頻電路、數字信號處理、電路信號與系統、通信原理、光纖通信、程控交換原理、微機原理、移動通信、電路分析、衛星通信等課程。
美術學專業（師範、非師範本科）
本專業培養具有較高藝術修養的中等學校美術教師，為社會各行業培養繪畫和裝潢、環藝設計等方面的專門人才。學生畢業後從事美術教育、美術研究、美術創作、新聞出版等方面的工作。開設中國畫、美術教學法、中外美術史、藝術解剖學、藝術透視學、美學、素描、色彩、中國畫技法、油畫技法、環境藝術設計、裝潢藝術設計等課程。
音樂學專業（師範、非師範本科）
本專業培養德、智、體全面發展，熱愛教育事業，具有較高藝術修養的中等學校音樂教師，為社會各行業培養演唱、演奏、藝術理論及藝術管理等方面的人才。開設聲樂、鋼琴、視唱練習、中外音樂史、音樂基礎理論、和聲、作曲、指揮、配器、即興伴奏等課程。
化學專業（師範本科）
本專業培養掌握化學專業的基本知識和基本實驗技能，具備在高中等學校從事化學的教學工作及教學行政管理工作的教師、研究人員和行政人員。 開設無機化學、分析化學（含儀器分析）、有機化學、物理化學（含結構化學）、商品學、質量管理學、抽樣檢驗原理、食品理化檢驗、日用化學品檢驗等課程。本專業具有碩士學位授予權。
環境科學專業 （非師範本科）
本專業培養掌握基本化學原理和環境科學與環境工程方面的基本理論、基本知識與基本技能，能從事科研、教學、環境保護、環境管理、環境檢測、環境質量評價及汙染物治理等工作的高級專門人才。開設環境生態學、環境學概論、環境化學、環境生物學、環境監測、水汙染控制工程、大氣汙染控制工程、環境影響評價、環境管理與環境法、環境工程制圖等課程。
化學（商品檢驗與分析）專業 （非師範本科）
本專業培養掌握商品的化學成分檢驗和化學性質鑒定以及質量管理、抽樣檢驗的專業知識和專業技能，能從事商品檢驗與分析和質量管理工作的專業人才。開設無機化學、分析化學、有機化學、物理化學、商品學概論等課程。
教育技術學專業（師範本科）
本專業培養能夠在新技術領域從事教學媒體和教育系統設計、開發、運用、管理和評價等教育技術學科的專門人才。開設教育技術學、教育系統設計、計算機文化基礎、網絡教育應用、遠距離教育、電視教材的設計與制作、計算機多媒體技術等課程。本專業具有碩士學位授予權。
小學教育專業（師範本科）
本專業培養具有現代教育理念、掌握現代教育技術、能適應二十壹世紀小學教育改革和發展需要，並具備實施素質教育能力的小學教育教學和管理工作者。開設教育技術學、教育系統設計、計算機文化基礎、網絡教育應用、遠距離教育、電視教材的設計與制作、計算機多媒體技術等課程。
科學教育專業（師範本科）
本專業主要培養基礎紮實、知識面寬、能力強、素質高，富有時代特征、探究精神和實踐能力的基礎教育領域的高級應用型、復合型自然科學專業人才。開設高等數學、普通物理、生物化學、物質結構、專業英語、科技英語、英語閱讀與寫作、攝影技術、微生物學、多媒體技術、美語語音學、應用數學、教學設計、模型與教具制作、納米技術、高分子材料等課程。
漢語言文學（新聞學）（ 非師範本科）
本專業培養具有鮮明的政治傾向性、較高的新聞意識、適應現代新聞媒體需要的應用型新聞專業人才。 主要開設課程有中國新聞史、報紙編輯學、新聞理論、傳播學概論、新聞評論學和新聞采訪與寫作等。
廣播電視新聞學（非師範本科）
本專業培養具有鮮明的政治傾向性、較高的新聞意識、適應現代新聞媒體需要的，能在廣播電視及其它新聞、宣傳部門從事編輯、采訪、節目主持與管理等工作的應用型新聞專業人才。主要開設課程有傳播學概論、新聞理論、廣播電視概論、電視新聞學、電視編輯藝術和電視采訪與寫作等。
廣播電視新聞學（廣告學）（非師範本科）
本專業培養具備廣告學理論與技能、寬廣的文化與科學知識，能在新聞媒介、廣告公司、市場調查及信息咨詢行業以及企事業單位從事廣告經營管理、廣告策劃創意和設計制作、市場營銷策劃及市場調查分析工作的高級專門人才。主要開設課程有傳播學概論、社會學概論、廣告學概論、廣告文案寫作、電腦圖文設計、廣告創意與策劃 等 。
市場營銷（涉外營銷發行）（非師範本科）
本專業主要培養系統掌握市場營銷與營銷管理方面的基本理論，具有較強的市場開發能力、銷售服務能力、咨詢策劃能力、公關協調能力、業務管理能力等綜合處理日常營銷業務的基本能力的人才。主要開設課程有傳播學概論、社會學概論、市場營銷學、廣告學概論、管理學概論和發行營銷學等。
旅遊管理專業（中職本科、非師範本科）
本專業培養學生掌握旅遊管理專業理論知識，具有旅遊經營管理的專業研究能力和專業實踐能力及創造能力，能在旅遊行政單位、星級賓館、旅行社、風景區等單位從事管理工作的專門人才。開設管理學、旅遊學概論、旅遊經濟學、旅遊市場營銷學、旅遊心理學、飯店管理原理、旅行社管理、經濟學、旅遊會計學、旅遊統計學、旅遊資源開發與管理等課程。
旅遊管理（旅遊英語）專業（非師範本科）
本專業培養適應旅遊業發展需要的掌握旅遊業基礎理論和旅遊專業英語知識，具備英語聽、說、讀、寫、譯能力和旅遊服務技能，具有較高綜合素質、富有創業意識和創新精神的專門人才。開設管理學、經濟學、旅遊資源與開發、旅遊心理學、旅行社管理、餐飲管理、酒店人力資源管理、酒店質量管理、導遊語言藝術與導遊詞制作、旅遊文學賞析、旅遊線路設計、概覽等課程。
歷史學專業（師範本科）
本專業培養具有深厚的中國傳統文化功底，有廣博的中外文史知識並有現代創新精神的歷史學教育領域和教育管理專門人才。開設中國古代史、世界古代史、中國近代史、世界近代史、中國現代史、世界現代史、中國歷史文選、史學概論、中國歷史地理、考古學、歷史文獻學、先秦史、秦漢史、魏晉南北朝史、隋唐史、世界現代化進程、亞太國際關系史、歐盟史等課程。本專業具有碩士學位授予權。
工商管理專業（非師範本科）
本專業培養學生系統掌握企業經營與管理的基本理論，具有較強的購銷業務管理能力、人力資源管理能力、財務管理與控制能力等專業操作技能和組織策劃能力、公關交往能力、企業創新與戰略管理等綜合業務能力的人才。開設管理學、企業戰略管理、企業診斷與策劃、市場營銷、組織行為學、生產運營管理、公***關系學、會計學、財務管理、零售學、市場調查與預測、標準化管理、國際貿易實務、物流管理、專業外語、高等數學等課程。
市場營銷專業（非師範、高職本科）
本專業主要培養系統掌握市場營銷與營銷管理方面的基本理論，具有較強的市場開發能力、銷售服務能力、咨詢策劃能力、公關協調能力、業務管理能力等綜合處理日常營銷業務的基本能力的人才。開設管理學、西方經濟學、市場營銷、企業戰略管理、零售學、消費者行為學、公***關系學、營銷診斷與策劃、營銷調研與決策、服務營銷、電子商務、廣告學、營銷模擬、銷售管理、專業外語、高等數學等課程。
公***事業管理專業（非師範本科）
本專業主要培養系統掌握公***事業管理方面的基本理論，具有較強的基本業務管理能力、人力資源管理能力、財務管理與控制能力的人才。開設管理學、公***事業管理學、公***政策學、行政管理學、會計學、公***組織財務管理、公***經濟學、管理心理學、社會學、勞動就業與社會保障、公***關系學、非盈利組織營銷等課程。
物流管理專業 （非師範本科）
本專業培養具有紮實的經濟學、管理學、信息科學、基礎工程學知識，較高的外語水平和計算機技能，掌握物流基本理論和方法，擁有物流管理、規劃設計等較強實際能力的專業物流人才。開設管理學、 物流管理學、物流系統規劃與設計、配送中心規劃與設計、財務管理、供應鏈管理、采購管理、 管理心理學、 物流設備與裝卸工藝、運輸學、會計學、經濟法、管理信息系統、 宏觀經濟學、微觀經濟學、市場營銷 等課程。
國際經濟與貿易（非師範本科）
本專業主要培養具有較強的外貿業務操作能力和業務管理能力，能駕馭英語、計算機，獨立從事外貿業務及相關外事活動和管理能力的的高級應用型、復合型專門人才。開設課程主要有微觀經濟學、宏觀經濟學、國際貿易概論、貿易規則與慣例、國際貿易實務、國際金融、合同法、國際經濟法、外貿會計、國際商務談判、商務英語寫作、國際貨運代理實務、國際經濟學等。
英語（商務英語）（非師範本科）
本專業主要培養在國際商務、國際經貿業務與管理、商務翻譯、三資企業等外向型企業領域具有專業特長的英語人才。開設課程主要有基礎綜合英語、商務英語、英語聽力、英語口語、英語寫作、英語閱讀指導、英語語法、商務英語、翻譯理論與實踐、英美文學選讀、國際金融、國際貿易實務、國際商法等。
英語（國際貨物運輸與物流管理）（非師範本科）
本專業培養掌握有關商品流通和現代物流管理的基本知識與基本技能，了解當代國際貨物運輸與物流管理發展現狀，熟悉通行的國際規則與慣例，以及中國物流方面政策法規，了解主要國家與地區的社會經濟情況，熟練運用英語與計算機進行物流業務操作的專門人才。開設課程主要有微觀經濟學、宏觀經濟學、國際貿易理論與實務、物流系統論、供應鏈管理、國際貨物運輸、物流戰略與運作管理、物流信息系統分析、海商法、管理與溝通等。
電子商務（非師範本科）
本專業主要培養具有堅實的經濟管理與現代商務的理論基礎，掌握信息科學理論與技術方法，具有使用網絡開展商務活動的能力，從事現代商務管理、電子商務開發、應用與管理的高素質專門人才。開設課程主要有計算機文化基礎、 ACCESS 數據庫與 VB 、企業資源計劃、西方經濟學、市場學基礎與網絡營銷、電子商務數據庫、 JAVA 面向對象程序設計、軟件工程、電子商務技術基礎、數據結構、電子商務網絡技術等。
財務管理專業（非師範、高職本科）
本專業主要培養基礎紮實、知識面寬、能力強、素質高，富有時代特征和創新精神的財務管理高級應用型、復合型專門管理人才。開設基礎會計、財務會計、財務管理概論、公司理財、財務分析、管理會計、審計學、金融市場學、項目評估等課程。
法學（法務會計）專業（非師範本科）
本專業主要培養兼具會計學與法學基本理論、基本技能的專門人才。開設會計學、財務管理、審計學、財政與金融、民法學、商法學、合同法學、經濟法、法務會計理論與實踐專題等課程。