荷蘭農業高度集約化和專業化，擁有領先的農產品加工技術和完善的銷售網絡。2005年農業產值為450億歐元，占當年GDP的10%。農業從業人員約占全國總就業人數的3%。在農業構成中，畜牧業占43.8%，園藝業占39.5%，種植業占9.2%，大田作物占7.5%。2006年，荷蘭農產品和食品出口額超過540億歐元，僅次於美國，成為世界第二大農產品出口國。重要的出口農產品包括花卉、肉類、乳制品、蔬菜、土豆等。其中，鮮花、奶酪、馬鈴薯種子出口量居世界第壹，蘑菇出口量居世界第三。
氣候
海洋溫帶闊葉林氣候冬暖夏涼，10月月平均氣溫65438+2-3℃；7月18-19℃。
由於靠近海洋和受北大西洋墨西哥灣流的影響，荷蘭具有溫帶海洋性氣候。所以日溫差和年溫差都不大。沿海平均氣溫夏季約65438±06℃，冬季約3℃。內陸夏季平均氣溫約為65438±07℃，冬季平均氣溫約為2℃。但這並不意味著極端氣溫永遠不會出現:荷蘭的最低和最高氣溫分別為-27.8℃和+38.6℃。
雖然春天的降雨量通常比秋天少，但降雨量在全年的分布相當均勻。年降雨量約為760毫米。
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