摘要：</B>在中國—東盟自由貿易區實行“早期收獲計劃”以後，中國廣西受到了泰國、越南低價熱帶水果的沖擊。本文對廣西與泰國、越南荔枝產品的優劣勢進行了分析，結果表明：雖然泰國、越南荔枝等熱帶水果在成本和價格上具有較大比較優勢，但廣西鮮荔枝在品種上要優於前者。由於廣西荔枝產業本身存在著荔枝品種結構不夠合理，營銷滯後，儲藏保鮮以及加工業發展落後等問題，使優勢難以得到充分發揮。經研究，筆者就促進廣西荔枝產業發展提出了對策建議。自2003年10月中國—東盟自由貿易區實行“早期收獲計劃”以後，泰國、越南等東盟熱帶水果相繼低價進入中國。廣西處於中國—東盟自由貿易區的中心位置，是中國唯壹與東盟國家既有海洋又有陸地相接的自治區，也是向東盟各國開放的最前沿市場。大量研究表明，“早期收獲計劃”實施後，廣西荔枝處境極為不利。泰國、越南的鮮荔枝和荔枝幹大量湧入，打壓了廣西鮮荔枝價格，造成廣西荔枝和荔枝幹銷售困難；荔枝果農收入降低，甚至虧本；荔枝加工業萎縮。廣西是中國荔枝主產區之壹，荔枝面積和產量位居全國第二位，2006年荔枝面積21.77萬hm2，占全國荔枝總面積的38.1%；荔枝產量35.9萬t，占全國荔枝總產量的23.8%。荔枝在廣西水果產業中也占有重要地位。在廣西不少地區，荔枝已成為農民收入的重要來源。因此，面對這壹形勢，廣西荔枝產業要生存、發展，要增加荔枝果農收入，就必須與泰國和越南的荔枝產品進行優劣勢比較分析，避我所短，最大限度地創造和發揮優勢。 壹、中國廣西與泰國、越南荔枝產品的優劣勢分析 1.泰國、越南荔枝等熱帶水果產品在國際市場具有較大比較優勢 由於受數據可得性的限制，這裏將中國與泰國、越南等東盟國家在鮮荔枝等熱帶水果，以及荔枝幹等果幹這兩個類別，分別對其各自的顯示性比較優勢指數（revealed comparative advantage index，RCA）進行了測算。顯示性比較優勢指數是衡量壹國產品或產業在國際市場競爭力的重要指標，可以用壹個國家某種商品出口額占其出口總值的份額與世界出口總額中該類商品出口額所占份額的比率計算。RCA指數用公式表示為：RCAik＝（Xik／Xi）／（Wk／W）。其中RCAik代表i國在k類商品上的顯性比較優勢指數。Xik為i國k類商品的出口額，Xi表示i國所有商品的出口額，Wk表示k類商品的世界出口總額，W表示所有商品的世界出口總額。RCAik大於1，說明該國k類商品的出口相對集中，該國在這類商品的出口具有壹定的比較優勢；RCAik小於1，則相反。我們采用了UN Comtrade 數據庫的HS2002數據。鮮荔枝等新鮮熱帶水果數據主要集中在HS編碼2002的081090中，具體包括鮮荔枝、鮮龍眼、鮮番荔枝、鮮楊桃等，不包括鮮草莓、鮮獼猴桃、鮮榴蓮等。荔枝幹等果幹數據主要集中在HS編碼2002的081340中，具體包括荔枝幹、龍眼幹、柿餅、紅棗等。測算結果（表1）表明，2002—2006年，中國在鮮荔枝等熱帶水果上的RCA值最高值只在2002年為0.58，均小於1。而同期泰國是17.01，越南（2004）是24.02，馬來西亞是2.41，遠遠高於中國。另壹方面，中國的鮮荔枝等熱帶水果的RCA值逐年下降。2004年降到0.29，2006年進壹步降到0.19。與中國情況相反，越南的RCA值卻呈上升趨勢，2005年增加到34.8，2006年增加到30.27。因此，泰國、越南、馬來西亞鮮荔枝等熱帶水果具有顯著比較優勢。同樣，表2是對荔枝幹等果幹的RCA值的測算結果。馬來西亞荔枝幹等果幹的RCA值小於1，這類產品不具備比較優勢。中國的這壹RCA值在2002—2005年大於1，但是在2006年減少到了0.77，呈現比較劣勢。而泰國這壹RCA值即使在比較低的2006年也達到17.22，遠遠高於中國，具有顯著比較優勢。因此，綜合表1和表2的結果，在鮮荔枝等熱帶水果和荔枝幹等果幹方面，泰國和越南是在國際市場上具有較大比較優勢的國家。2. 與廣西相比，泰國、越南鮮荔枝、荔枝幹生產成本低、鮮荔枝上市早 泰國、越南勞動力價格低，所以荔枝產品生產成本低。泰國還對荔枝幹加工給予補貼，即每加工1kg荔枝幹政府就提供約1.2元的補貼，因此，荔枝幹進入中國市場價格低達4元/kg，這壹價格大大低於廣西的荔枝幹生產成本價。廣西的荔枝幹生產，壹般來說加工1kg幹果需7.4kg鮮果，按照鮮果2元/kg計算，加上加工費2元，荔枝幹的最低成本也需9.4元/kg。泰國的荔枝采收期從3月下旬到5月中旬，越南荔枝上市時期也在5月份。兩國鮮荔枝的上市期甚至早於中國最早荔枝上市的海南省。因此，得以早早進入中國，擠壓包括廣西在內的國內鮮荔枝上市。2004年兩國荔枝的湧入，搶走了廣西大批傳統客戶，當廣西荔枝大量上市時，大批加工客戶需求已基本飽和，導致廣西荔枝價格下降。3.廣西鮮荔枝在品種上優於越南 越南大部分地區冬季氣溫較高，荔枝產季短。但荔枝具有需要低溫促使其開花的特性，因此越南的氣候條件，使得荔枝品質較差，汁水多，不耐儲存，口感不如廣西的荔枝好。廣西多年來形成了大量優質荔枝品種，如桂味、雞嘴荔、欽州紅荔、靈山香荔等，這些荔枝品種深受國內消費者的歡迎。4. 廣西荔枝上市期晚，可以更多、在更長時期補充國內鮮荔枝市場 從上市期方面來看，廣西荔枝基本上與泰國、越南鮮荔枝的上市期不沖突。中國又有以食鮮荔枝為主的消費習慣，目前北方還有相當多地區的市場難以見到鮮荔枝，中國荔枝市場還有廣大的發展空間。如果銷售得好和保鮮技術允許的話，廣西荔枝可以更好更多地滿足國內荔枝消費人群的需求。通過以上分析可以看出，雖然泰國、越南的荔枝產品在與中國廣西荔枝產品競爭中占有壹定的有利地位，但廣西荔枝也有自己獨特的優勢。因此，廣西荔枝產業本不應該在“零關稅”後受到如此大的沖擊，而是應該轉而滿足更多國內新興荔枝消費人群的需求，荔枝產業得到進壹步發展。廣西荔枝產業受到如此大的沖擊，還有其更深刻的原因，即廣西荔枝產業存在壹些問題。 二、中國廣西荔枝產業存在的主要問題 1.荔枝品種結構不夠合理，成熟期集中，鮮銷壓力大 2004年廣西荔枝早、中、晚熟品種比率為10∶80∶10。廣西荔枝最早熟的品種三月紅的成熟期在5月中旬，最遲熟的品種在7月中下旬，采收期只有2個多月。其中80%是比較豐產穩產的黑葉荔枝，成熟期集中，大量采收期只有近1個月。這給采收、運輸和銷售帶來困難，售價也低。目前，廣西正在適當降低這些大路品種比例，增加早熟和晚熟荔枝優質品種的比例，盡早使荔枝上市，並延長荔枝采收期，但達到合理的荔枝品種結構還需較長時間。例如，欽州市是廣西乃至全國有名的荔枝之鄉，2007年欽州市的傳統中熟荔枝品種黑葉荔枝種植面積達5.25萬hm2，占欽州市荔枝總面積的55.49%，產量占欽州市荔枝總產量的60%以上。其中，欽州市欽北區的黑葉比例達75%以上，而浦北縣黑葉比例則高達82%。2.荔枝營銷相對滯後 廣西荔枝以千家萬戶果農分散經營為主，許多荔枝果農都在本地銷售，多年來習慣於等客上門，不但缺乏銷售渠道，而且在荔枝價格確定上缺乏交涉能力，處於被動銷售的局面。雖然近幾年在受到泰國、越南荔枝產品擠壓後，當地政府開始註重荔枝流通工作，利用全國性果品展銷洽談會、新聞媒體報道、網絡宣傳等形式宣傳廣西的優質荔枝；主動出擊尋找客商和加工企業，積極為果農的荔枝找銷路；舉辦荔枝節，宣傳、推銷荔枝，並已初見成效。但除了政府行為外，在荔枝銷售上還是缺乏荔枝農民合作組織或實力雄厚的果品經營企業作為載體的引領。因此，大多數果農難於形成強大合力主動走出去開拓占領市場。
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