此外，還有:
1，皮蛋，紅心鹹鴨蛋
無鉛皮蛋:采用無鉛材料，經恒溫浸泡新工藝精制而成。吃起來清涼爽口，回味持久，回味無窮。經常食用對滋陰潤肺清肝有好處。
紅心鹹鴨蛋:用天然飼料餵養的新鮮鴨蛋，用古老的方法腌制。
2.中國夏布的故鄉
林爽鎮被譽為“中國夏布之鄉”。林爽夏布始於晚唐，盛於清代。全鎮85%以上的人從事夏布行業。全鎮現有專業戶5100戶，專業夏布加工廠8家，夏布集團1家，夏布綜合交易市場1家，紡織印染公司1家。全鎮種植苧麻8280畝，年產苧麻75萬公斤，夏布42萬片，年銷售額6600萬元，出口創匯480萬美元。林爽夏布在韓國、日本和東南亞廣受好評，占據了韓國大部分市場。
3.新余蜜桔
新余蜜桔系1977是江西省新余市農業局科技人員在“黃巖土棗”群體中選育而成。經過20年的篩選和多點實驗，表明其遺傳非常穩定。早結果，五年生樹產量10 kg以上；產量高，甜嫩，渣，固形物16.1BX，糖12.31%，酸0.73%，維生素32.88mg/100ml；果實整齊度高，單果重71.4-85g；中期成熟早，10六月下旬變色，11六月上旬成熟。具有耐寒、耐瘠薄、抗旱、適應性強的特點，能抵禦-86攝氏度的低溫而不凍死。該成果於1997正式通過省級鑒定，為省內壹級。
4.新余天地人五蛇酒
天地人五蛇酒是以江西優質鮮蘄蛇、五步蛇、眼鏡蛇、五步蛇、黃胸蝮蛇為主要原料，以優質純糧白酒為酒基，輔以白芷、茯苓、甘草、紅花、木瓜、枸杞子、何首烏、白茅根等二十多種名貴中藥材精制而成。采用傳統浸泡和現代滲漉相結合的方法精制而成。口感純正，酒味醇厚，是集治療、滋補、預防為壹體的新型保健品。經常飲用可以平衡人體機能，調節人體內部生態環境，提高免疫力，提高機能活力，滋養肌膚，達到防病治病、強身健體的目的。
新余土特產還包括:
●純天然白魚幹和魚幹片:白魚又名翹嘴，是壹種喜歡捕食水生動物的魚類，是仙女湖的優質天然野生魚類。它的肉白嫩，味道爽口。本品經傳統腌制，科學配方烘幹而成，色、香、味俱佳。是居家、旅遊、宴請、饋贈的理想產品。●蜂蜜、花粉、蜂王漿:是營養、食療、美容、保健的純天然產品。天然蜂產品具有促進新陳代謝、調節內分泌、美容養顏、養心腎、生精、滋陰養血、健腦益智、健胃補中、益氣安神、美容養顏、延年益壽、防病消癌等功效。●筍幹:新鮮的竹筍經過人工挖筍、去皮、洗凈、烘幹等加工。它們鮮嫩、酥脆、不油膩。它們是壹種高營養、低熱量、高微量元素的天然綠色食品，方便、衛生、營養、安全。●甜茶:生長在海拔500米以上的密林中，只有仙女湖地區東坑林場下沙分場的九龍山上才有。因其特殊的生長環境，具有清熱解暑、降血壓消脂的藥用價值，既是保健品，又是醫藥品。用開水沖泡後，香味四溢，沁人心脾，甘甜爽口，令人心曠神怡。●仙女湖純茶油:本品采用優質山茶仁，經科學提煉精制而成。不雜，無汙染，正品溫涼。老少皆宜，是不可多得的天然綠色食品。具有促進血液循環、降血脂、抵抗頑癥、潤膚養顏的功效。●玉仙酒:玉仙酒源於仙女湖民間傳統釀造工藝。它由優質礦泉水、糯米和高粱制成。是不含酒精勾兌的純綠色食品。它是壹種上等的保健品，具有純正可口的獨特風味，濃郁的窖香，柔和香甜，深受消費者的喜愛。●仙龍火腿:采用具有千年歷史的傳統民間配方，純天然熏烤而成，真空包裝，造型美觀，色澤紅潤，香味獨特，經切、洗、煮，含有多種氨基酸、維生素和微量元素。它營養豐富，具有補腎壯陽、開胃健脾、產婦強身健體、老人延年益壽、兒童益智、增進食欲的功效。這是壹流的美味佳肴。●仙竹(潤)筍幹:本品以仙女湖深山中的竹筍為原料，采用傳統工藝加工而成。味道鮮美，原汁原味，是不可多得的綠色天然食品。蒸、煮、炒，具有清熱解毒、減肥健身、延年益壽的功效。●仙女湖名茶:本品以仙女湖周邊優質嫩芽為原料，采用傳統工藝精制而成。具有繩細長，卷曲成螺，白毛外露，香氣濃郁，滋味鮮醇，湯色綠清的特點，歷來被飲者視為茶中極品。該產品具有消暑解渴、清熱解毒、提神醒腦、保肝明目、除臭、防止便秘、減肥健身的功效。