2017年7月，位於“中 國 小龍蝦之鄉”湖北潛江的江漢藝術職業學院公布的壹份錄取名單火了，該校***錄取86名新生到其首次設立的“龍蝦學院”。
其實， 這個是該學校的飲食文化學院,專門設置了和小龍蝦有關的三個專業。例如和小龍蝦有關的市場營銷、烹飪工藝和營養、還有餐飲管理等。而正是因為這三個專業和小龍蝦掛鉤了,所以被人戲稱為小龍蝦專業，也被人稱為“龍蝦學院”。
壹看這個專業，網友瞬間不淡定地表示：“講真，我能壹口氣讀到博士後！”
熱幹面研究專業
熱幹面是武漢的代表性美食之壹，其面條纖細根根有筋力，色澤黃而油潤，滋味鮮美。
2015年6月，武漢商學院烹飪與食品工程學院與武漢老字號蔡林記***同建立了“武漢熱幹面”研究院。
這是武漢高校首次為武漢傳統小吃成立研究院。
該研究院主要開展熱幹面的歷史傳承與文化發展、品牌保護、工業化生產與產品包裝、市場營銷與產品開發等研究，開展人力資源培訓等，以此帶動漢味小吃的發展。 電競專業
這可謂是近壹年來，最引人註目的專業了，無疑是打破家長們傳統認知的“電競班”，這群愛玩遊戲的孩子頭壹次可以正大光明地追逐自己的夢想了。
作為壹個新興專業，包括中 國傳媒大 學、上海體育學院、四川電影電視學院等多個高校開設了該專業，並曝光了其專用實驗室可以說是相當高大上。
他們的課程除了大 學必修的高等數學、線性代數以外，課程還涵蓋了遊戲概論等電子競技專業課程，還有體育社會學、運動心理學、運動訓練管理學、計算機網絡基礎，遊戲編程基礎，裁判法與賽事編排、賽事解說、新聞寫作、視頻編輯等。
還有壹些學校會把電競專業安排在播音主持方向，學習播音相關課程。
看看這份試卷，也要知道“打遊戲”不等於電子競技，“打遊戲”是對電子競技的片面理解。
警犬專業
據說，開學統壹發狗？這也太讓人羨慕了！
此專業主要掌握警犬技術的基本知識和技能，培養能從事警犬技術的高級技術應用性專門人才，聽起來還真是挺不錯的呢。
高爾夫管理專業
愛好這種運動的人可能會經常會玩高爾夫球，但是沒想到大 學裏面，居然會有高爾夫球管理專業吧。
其實早在1997年的時候，深圳大 學就開始創辦了高爾夫學院，並且開設了高爾夫球管理相關專業。
在這之後，廣州大 學，北京林業大 學，同濟大 學，青島職業技術學院等，也都紛紛開始設立了這樣壹門課。
易學專業
什麽叫易學專業，又稱風水選醫學易學《詩經》之學，簡稱易學。
這方面的理論知識，同時又結合我國古代的天人合壹的思想，所以說對生活中各種現象進行解釋，或者說對建築進行指導。
由於易學需要學習各種古老的理論，而且又要學習相關的風水知識，所以說在實踐的時候就要在各種目的或者鬼 神辟謠的地方考察，所以顯得十分的神秘。
目前開始這個專業的高校並不多，其中最有名的都屬於山東大 學。
往往這種課程就是國內比較有名的大學才有，因為這種技術與科學也屬於易學，所以說不是壹般人都可以學的！
馬科學專業
2011年，青島農業大 學開設了動物科學(馬科學專業方向)，專業方向涉及馬匹生產管理、馬營養與飼料、馬育種和繁殖、馬調教與護理、馬術基礎等方面。
和其他專業相比，不用做每日泡在實驗室，可以和馬兒親密接觸的同時便可以完成學業，想想也是個不錯的選擇。
彩票研究專業
大 學裏面居然還有彩票相關的彩票研究專業。相信很多人還從來沒有聽說過。其實，在北京師範大 學還成立了有關彩票研究的科學院，並且還要招生彩票研究碩士 生。
據專家介紹近兩年來玩彩票的人增長迅速，然而對於彩票研究的人員比較的少，從業素質比較低，進而創辦了彩票研究專業。
北京師範大 學國家彩票發展研究院成立，民政部原副部長、中國社會工作協會會長徐瑞新出任院長。據介紹，該院招收彩票碩士生。
專家稱，近來中國彩票以超25%的速度增長，從業者超百萬人，但人才匱乏、從業者素質偏低，並且幾乎沒有培養此類人才的機構。