為什麽西岐羊肉這麽好吃？可能是因為它采用嚴格的選擇標準，只選擇以青稞、燕麥、古柏為主食的藏羌羊。這種食物營養豐富，肉質細嫩。同時，西岐羊肉現場宰殺，新鮮發貨，保證每壹塊肉都是最新鮮的。
第二段:
另外，西岐羊肉的制作方法也很有講究。尤其是在烤制過程中，采用全炭烤制技術，保證了肉質的鮮嫩，鮮美而不膩。因此，無論是當地人還是遊客，都對西岐羊肉贊不絕口。
第三段:
最後壹個原因可能是西岐羊肉的純天然環境。它們在草原上自由奔跑，吃著新鮮的青草，喝著純凈的山泉水。這些因素使得藏羌羊的肉質更加鮮嫩可口。西岐羊肉之所以好吃，不僅僅是因為它肉質細嫩，還因為它的味道天然、純正、無汙染，這也是人們愛吃的原因之壹。