酒店管理系以培養全方位高素質技術技能人才為目標，實踐了“五育五結合五自提升”的民辦高職人才培養體系，形成了“五結合”(公辦院校壹體化、競賽與培訓壹體化、證書與崗位壹體化、學習與工作壹體化、學習與創造壹體化)的高職院校人才培養途徑與方法。通過“五個自我”(我要，我能，我愛，我做，我做，
學生和教師在“國家獎學金”、“省級機關優秀團員”等重要獎項評選中獲得26項獎勵；中國的互聯網？大學生創新創業大賽，全國高職院校技能大賽，大學生挑戰杯課外學術科技大賽，世界技能大賽，CUBA？在《中國大學生籃球聯賽:國家級》等比賽中獲獎？8?項，省級？12?項，市級？8?項目。
被授予“國家重點專業”1？，獲得《國家級教學資源庫課程》1？項，武漢市獲“武漢市教育系統女職工勞動模範”1、“武漢市教育系統女職工勞動模範崗位”1、“武漢市技術能手”1。
職業特征
1.深化“紳士淑女禮儀”培養，增加“紳士淑女禮儀”集中實踐課程。以“中華優秀禮儀文化+gfd禮儀塑造+行為養成活動”為核心內容，培養現代酒店管理人才的職業風範。
2.數字授權專業建設。組織教師積極參加酒店數字化課程和實訓室建設培訓，在人才培養方案中增加了“客戶數字化分析與管理”、“酒店數字化營銷”等大數據和數據分析課程，並獲得第二屆全國數字化營銷大賽第三名。
3.校企合作賦能專業建設:積極走訪企業拓展崗位，與企業聯合開展融入職業文化的課堂改革，如在酒店人力資源課程考試中增加模擬招聘活動，與企業聯合舉辦酒店文化講座等。，並聘請合作酒店高級管理人員對客座教授進行* * *授課和* * *育人工作。教學成果豐富，獲得業界壹致好評。