“材料采購”科目用於核算企業采購材料的采購成本，本科目借方登記采購材料的付款和采購成本以及結轉入庫的材料實際成本小於計劃成本的節約差額；貸款人登記結轉的倉儲物資的計劃成本，以及倉儲物資的實際成本與計劃成本之間的差額；借方余額是月末在途材料的實際成本。本科目按材料類別設置明細賬。
“材料成本差異”科目用於核算企業各種材料的實際成本與計劃成本之間的差異，是各材料科目的調整科目。本科目借方登記入庫材料的實際成本大於計劃成本的超支差額；貸方登記的材料實際成本小於計劃成本節約的差額和月末分配轉出材料應承擔的差額(成本超支差額用藍色表示，成本節約差額用紅色表示)。本科目月末余額可能在借方，也可能在貸方，表示月末材料應負擔的成本超支或節余的差額。本科目按材料類別設置明細科目。
(壹)采購物資業務的總分類核算。
在取得並審核相關結算憑證後，企業購入材料的借款及發生的采購費用，按實際發生額借記“材料采購”科目，貸記“銀行存款”、“應付票據”科目；材料驗收入庫時，結轉入庫材料的計劃成本，借記相關材料科目，貸記入庫材料的成本差異。如果實際成本小於計劃成本的差異，則借記材料采購賬戶，貸記材料成本差異賬戶。如果實際成本大於計劃成本，借記“材料成本差異”科目，貸記“材料采購”科目。為了簡化壹般的分類核算工作，采購的材料在入庫時不需要按照計劃成本逐壹結轉，而是可以在月末進行匯總結轉，即在月末按照材料類別匯總本月收到的入庫憑證的實際成本和計劃成本，計算成本差異， 以便編制結轉入庫材料的計劃成本和成本差異的會計分錄。
(2)發出材料的總分類核算。
按照計劃成本核算發出的材料，由於日常材料是按照計劃單價計價的，所以發出材料的定價非常簡單，可以隨時定價，以平衡材料的日常定價。對於平時各部門領用材料的單據，企業可以根據使用部門和用途定期進行分類匯總，月末編制發料憑證匯總表，根據計劃成本編制各部門領用材料的分錄。然後通過計算分攤發出材料應分攤的差額金額(超支的差額金額分攤為藍色，節約的差額金額分攤為紅色和白色)，將各部門領用材料的計劃成本調整為實際成本。
(3)材料明細分類核算
1.材料明細分類賬
在以計劃成本為基礎的材料收發核算中，每種材料的收入和發出都是按照確定的計劃單價來計價的，因此采用“壹套賬”的核算方法更為方便。在日常核算中，倉庫人員在材料明細賬中登記材料的收發數量，會計人員定期到倉庫進行審核。月末將結存數量乘以計劃單價，計算並登記某壹物料的結存金額，進行對賬。
為了反映和控制庫存各種材料的增減，會計部門還應根據材料的存放地點(倉庫)和類別建立材料明細賬，根據收發憑證定期分類匯總後登記，可以反映和控制各倉庫各種材料資金的增減，也可以與倉庫的材料明細賬進行核對。
2.材料采購分類帳
材料采購明細賬是用來記錄企業采購各種材料的實際采購支出，計算確定各種材料的實際采購成本和成本差異的詳細記錄。
材料采購明細賬采用橫線登記法，借款人按照經濟業務發生的先後順序，根據有關憑證逐筆登記所購材料的實際采購成本；貸款人應按照借方記錄的順序，在材料入庫單中登記和驗收每批采購材料的計劃成本和成本差異；月末只有借方發生額沒有貸方發生額的資金是在途物資。為了方便下個月記賬，所有在途物資都可以逐個結轉，復制到下個月的賬上。
3.材料成本差異分類帳
材料成本差異明細賬應與材料采購賬壹致，以反映各類材料的成本差異金額和材料成本差異率，並據此計算和調整發出材料應承擔的差異金額。