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酒店實施品牌營銷戰略的重要意義是什麽?

1、酒店營銷模式的四個階段是通過酒店專業人士及所有酒店人慢慢通過實際運作而得到提升的:第壹階段為4P的應用:即產品的組合、定價的組合、地點的組合、促銷的組合,這個組合特點為:①具有可控性、②動態性、③具有整體性。酒店營銷模式與策略、營銷觀念創新、追隨客人的滿意度。第二階段為4C的應用:即:消費者、成本、便利、溝通;企業所有部門為服務於顧客利益而***同工作時,其結果就是整體營銷,其意義就是強調各種要素之間的關聯性,要求他們成為統壹的有機體,4C是強化以消費者要求為中心的營銷組合。第三階段為4S的應用:即:滿意、服務與微笑、速度、誠意,4S的營銷戰略強調從消費者要求出發,建立“消費者占有”的營銷導向,定期對酒店產品、服務、品牌以及綜合性消費者滿意指數的測評與改進。第四階段為4PCS的有機結合應用:即以酒店為中心的市場營銷管理理念,以消費者為中心的觀念、社會營銷觀念。4PCS的營銷管理理念其核心是要在正確處理好企業、顧客和社會三者之間的利益關系,最終實現企業目標。所以酒店要滿足顧客,實現營銷目標,不能孤立只是考慮某壹因素和手段,必須從目標市場需求和營銷環境特點出發,根據酒店特點,資源和優勢綜合應用各種市場營銷手段,形成統壹的配套的市場營銷戰略,使之發揮整體效益,爭取最佳效果。2、營銷觀念創新:它分為九個方面內容:4R營銷法、品牌的分類、做大做高做精是壹個選擇市場的過程、對經營與管理的再次認識、市場營銷與銷售、對主題酒店和主題產品的思考、建立客戶平臺和網絡營銷、會展經濟妳認知多少、酒店銷售業務運營若幹要素。酒店營銷到此又上了壹個臺階,強調顧客——人的因素,註重營銷過程中對顧客的關懷,客戶關系的維護,生產過程和消費過程必須以“以人為本”為原則,根據買方賣方市場雙方特點和需求,不斷調整、創造、策劃出新的產品,實現最終目標。3、追隨客人的滿意度:員工的責任、管理的責任、當妳感覺到與高水準酒店有差距時妳是否已經找到了容易出現的問題。員工要熱愛酒店,關愛客人,體現酒店宗旨,管理要註重細節,“量化”標準,貴在“堅持”,找到差距,體現自己的特色,要“人無我有、人有我優、人優我特、人特我變”。二、根據我們所學的內容,淺談本人幾點想法:1、以人為本 包含員工和客人客人對酒店的第壹感覺絕對重要,這主要靠兩個方面來體現:酒店特色及員工素質。作為酒店每位員工要把自己當作企業形象代表人,形象要得體、大方、端莊,每個崗位都要專業,有星級服務標準,要求熱愛酒店、關愛客人、以客人為中心,使客人對酒店產生信譽、滿意,酒店的規章制度需根據客人需求作相應調整,而不是要顧客來適應遵守酒店的制度,要以消費者為中心,以小產品做大市場。2、酒店五個重要營造(1)產品營造 要有“第壹個開發出自己的新產品,又第壹個淘汰自己的老產品“的經營觀念。(2)環境營造 對消費環境不斷創新,要有“天天有新意,月月有新招“的指導思想。(3)市場營造 “心有多大、市場就有多大”把蛋糕觀念變成面團觀念,我們要主動征求來自各方面的意見和需求,通過座談、聽取意見、溝通信息來和客戶聯絡感情,借用顧客的言語為酒店做免費的宣傳廣告,為我們開拓更廣闊的客戶市場。(4)口碑的營造 “金獎銀獎不如顧客的誇獎,金杯銀杯不如顧客的口碑”壹個企業成功的標誌不僅在於它的知名度有多高,更在於顧客對酒店的美譽度有多高,和對客戶企業忠誠度的培育,所以我們必須為此付出相當大的努力,必須始終保持將自己最優秀的產品和服務展現在顧客而前,給顧客意外的驚喜和物超所值的感受。(5)品牌營造 品牌是酒店發展的催化劑和無形的資產,是生存之本,我們要有人品決定產品,產品決定店品“三品合壹”經營理念,從提高員工綜合素質抓起,建立科學的培訓教育和引導機制,使每人意識到維護酒店品牌的重要性,認識到人人是酒店品牌內涵的壹部分。3、“經營要有主題 產品要有特色”周密細致做好市場調查、市場定位,我們是什麽樣的酒店,消費的群體以哪些為主,什麽樣的產品才能適合他們?鎖定我們的客源市場,市場不能混亂,“物以類聚、人以群分”將酒店產品做成“異、特、新”,從酒店特色、員工的服裝、商品的變化三個方面著手,酒店銷售的理念為“餐飲是窗口,客房是搖錢樹”所以我們可以從打造特色餐飲為突破口,帶動酒店整體消費和人氣,客房出租率靠全方位的整個酒店的運作來促動,客房的改造需加快步代,歷經*年經營,我們客房的硬件設施確實需馬上調整,做大做精是壹個選擇市場的過程,先從局部區域開始調整,新裝修房間或包房價格在30%範圍內緩慢提升,要給客人以選擇余地,讓他們能體現自我,市場營銷需圍繞客人需求轉,先把客人引進來,以低價產品帶動消費,多投入多產出,形成良性循環、爭占市場占有份額,以實現經濟效益最大化!

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