中國冷凍食品三巨頭是：
1、三全
三全這家成立於1992年，憑借湯圓、餃子和粽子產品享譽國內的十大熱門速食食品品牌之壹，於2008年在深交所成功掛牌上市，成立二十多年以來始終專註於為顧客提供優質、高性價比的速凍食品。
2、灣仔碼頭
灣仔碼頭這個成立於1978年香港，憑借速凍水餃起家的速凍食品品牌，於1997年並入美國通用磨坊食品公司，目前產品還覆蓋由餛飩、湯圓等精致速食食品，在華南市場較具知名度。
3、思念
思念這個創辦於1997年，憑借速凍湯圓、水餃、面點等速凍產品享譽市場的河南十大品牌之壹，旗下產品還涉及由粽子、休閑、餛飩等多個品類，並先後推出400多個花色品種，營銷網絡不僅覆蓋了國內市場，還遠銷英國、美國、加拿大等20多個國家和地區。