1.優秀的師資隊伍:龍巖技師學院擁有壹支高水平、專業化、年輕化的師資隊伍，大部分是碩士研究生導師、教授、副教授等具有高級職稱的教師。他們具有較強的教學水平和科研能力，能夠為學生提供優質的教育資源。
2.實踐教學特色:龍巖技師學院非常重視實踐教學，校內有多個實驗室和實訓基地，為學生提供了廣泛的實踐機會。學院與多家企業合作，開發產學研壹體化教學模式，將課堂上學到的知識與實踐相結合，讓學生更好地適應社會需求。
3.專業設置齊全:龍巖技師學院開設的專業涵蓋工、管、文、理、法等多個領域，很多專業都有很強的特色和優勢。比如學校的機械、土木、食品、旅遊等專業，在全國都有壹定的知名度和影響力。
4.校園環境好:龍巖技師學院校園環境優美，設施齊全，教學設備現代化，生活設施完善。學院秉承“人文關懷、學術創新、實踐拓展”的辦學理念，關註學生的全面發展，為學生提供安全、健康、舒適的學習和生活環境。綜上所述，龍巖技師學院好是因為師資力量雄厚，教學特色實用，專業設置齊全，校園環境好。泉州高級技工學校的不足主要包括以下幾個方面:
1.學科和專業相對較少:泉州高級技工學校學科和專業相對較少。目前本科專業只有10，大部分是工科專業。其他學科的設置比較單壹，影響學生的專業選擇和發展。
2.學校知名度比較低:泉州高級技工學校是壹所新建的大學，知名度比較低，尤其是在全國範圍內，會影響學生的就業和發展。
3.教學設備和實習基地相對較少:雖然學校註重實踐教學，但是教學設備和實習基地相對較少，不能滿足學生的實際需求，會影響學生的實際操作能力。
4.師資力量相對薄弱:學校雖然有壹定數量的教師，但整體師資力量相對薄弱，教師的教學水平和科研能力有待提高，影響學生的教育質量和學術水平。