海南旅遊經濟貿易學校沒有會計專業，海南旅遊經濟貿易學校的專業有：
1、中餐烹飪（廚師）：
培養從事餐飲業烹調操作和點心制作的水準較高的中等專業人才，主要課程是中式烹調、面點理論、中式面點技藝、烹飪原料知識、面點操作、食品營養衛生、中式熱菜制作、烹飪概論、烹飪刀工等。
2、酒店服務與管理：
培養從事酒店服務與經營管理工作的中等專業人才，主要課程是酒店管理概論、酒店餐飲服務、茶藝服務、酒店公***藝術、前廳服務與管理、 服務語言藝術、商務酒店服務、客房服務與管理等。
3、旅遊服務與管理：
培養從事導遊工作、旅行社服務與管理工作和從事酒店服務工作的中等專業人才，主要課程是旅遊心理學、中國旅遊地理、全國導遊基礎、旅遊政策與法規、旅行社業務、旅遊英語、旅遊職業道德、景區導遊等。
5、計算機應用：
培養具備專業的計算機應用知識，具有較強的實踐能力及綜合運用能力的專業實用型計算機應用人才。主要課程是計算機操作與使用、多媒體技術應用、計算機組裝與維護、網絡技術、網頁設計、辦公軟件、計算機常用工具軟件、網絡基礎等。
6、計算機網絡技術：
培養具備計算機專業的基本知識，熟悉常用網絡體系結構，具備中小型網絡的設計、實施以及維護能力，能夠從事網絡管理和維護工作的專業人員，具備網站的規劃設計和網頁的設計能力的中等專業人才。
主要課程是計算機網絡技術基礎、網絡應用服務器管理、多層交換與路由技術、數據庫管理與應用、網頁設計制作、Photoshop圖像處理等。
7、電子商務：
培養具有必需的文化科學知識、應用性的電子商務專業知識與綜合素質，能熟練運用現代經濟理論、電子商務技術，獨立進行電子商務軟件應用、網絡經營與管理、網站建設與規劃的中等專業人才。
主要課程是電子商務概論、網絡營銷、網站建設、數據庫建設、國際貿易、電子金融、客戶關系管理、現代物流、電子商務案例分析等。
8、形象設計（高級化妝）：
培養具有系統掌握藝術造型理論和形象設計的專業技能，有進行企業領域、各種團體的整體形象設計能力；能夠對各種人物和影視劇角色的形象進行設計創作和整體表現的能力。
既通曉現代傳播理念又精通形象造型藝術適應市場經濟發展需要的高級復合型應用人才。主要課程是化妝、美容、美發、美甲、攝影、服裝設計、首飾設計等。
9、計算機平面設計：
培養計算機基本能力、計算機平面設計能力、網頁美術設計能力、三維室內設計能力、能夠勝任計算機平面設計工作的高級應用性人才。主要課程是計算機操作與使用、多媒體技術應用、網絡技術、網頁設計、辦公軟件、Photoshop、CAD、UI設計等。
10、美術繪畫：
主要學習美術繪畫的基本理論和知識，接受中外美術繪畫文化的熏陶和美術繪畫研究的基本訓練，通過教育教學理論和各項實踐環節的基本訓練，具備從事美術繪畫教學、教學研究和有關實際工作的基本能力。
11、社會文化藝術：
培養具有本專業的必備基礎理論知識和文化藝術相關知識，具備較強的從事群眾藝術文化宣傳的能力，能夠長期紮根於群眾中的高素質的群眾藝術文化人才和藝術培訓機構從事教學工作的教師或藝術館行政人員。 主要課程是樂理、視唱練耳、美術、歌曲簡易編配、唱歌、舞蹈、聲樂、鋼琴、手工。
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