隨著互聯網和電子商務的發展，“新零售”在全球悄然興起。早在20世紀初，沃爾瑪、亞馬遜等企業就紛紛布局。中國的“新零售”從2016開始，很多實體零售企業開始嘗試接入美團。餓了麽門店開始利用互聯網技術進行改裝，電商也嘗試線下門店。與此同時，購物中心和便利店進入快速增長期。
就目前情況來看，中國新零售還處於市場發展初期，但增速強勁。易觀研究顯示，2017-2019年新零售行業年均復合增長率高達115%，預計2022年新零售市場規模有望突破1.8萬億元。
與此同時，在“新零售”大規模擴張的過程中，也出現了2018年底以來的短暫降溫，融資額明顯下降。2019年，盒馬有史以來第壹次關店，可見在數字經濟背景下，如何推動“新零售”更好的落地和應用，是行業能否順利進入深耕領域的關鍵。
後疫情時代:推動食品生鮮電商快速發展
2020年初，新冠肺炎疫情重創傳統零售業，大型商場等線下銷售渠道受到極大沖擊。新零售隨著供應鏈的集成化、數字化、現代化而快速發展。
對於食品零售和生鮮電商來說，疫情發生後，超市和菜場的營業時間都被縮短了，小區的準入被嚴格控制，人們都不敢進出公共場所。這些在短期內推動新零售電商快速發展的因素，對人也是有利的，尤其是中老年人消費習慣的改變，將對生鮮電商行業產生長期而深遠的影響，在日常消費中的滲透率有望大幅提升。
疫情期間，京東的銷量。COM的家居業務平臺，如每日新鮮食品和丁咚雜貨購物，都取得了很大的增長，尤其是蔬菜，水果，雞蛋，乳制品和速凍食品的銷售。
——更多數據請參考前瞻產業研究院《中國新零售行業商業模式創新與投資機會深度研究報告》。