江西柚類品種有廣豐馬家柚、寨坡柚、隆回早熟柚、江壩柚、金村柚、京港蜜柚、金沙柚等。1、廣豐馬家柚:果實梨形或扁圓形，平均橫徑17.8cm，縱徑17cm。果皮黃綠色，厚約2.3-2.5cm果肉淡紅色，多汁，酸甜可口，嫩滑細嫩，果肉65438+。2.翟坡柚:翟坡柚呈葫蘆狀，果皮橙黃，果肉脆嫩，蜜蠟色，味甜。單果重650-1300g。
壹、廣豐馬家嶽
1.廣豐馬
江西柚類品種有廣豐馬家柚、寨坡柚、隆回早熟柚、江壩柚、金村柚、京港蜜柚、金沙柚等。1、廣豐馬家柚:果實梨形或扁圓形，平均橫徑17.8cm，縱徑17cm。果皮黃綠色，厚約2.3-2.5cm果肉淡紅色，多汁，酸甜可口，嫩滑細嫩，果肉65438+。2.翟坡柚:翟坡柚呈葫蘆狀，果皮橙黃，果肉脆嫩，蜜蠟色，味甜。單果重650-1300g。
壹、廣豐馬家嶽
1.廣豐馬家月樹冠呈傘狀或半圓形，果實梨形或扁圓形，平均橫徑約17.8cm，縱徑約17cm。果皮黃綠色，油細胞大而凸，果皮厚度約2.3-2.5cm，果皮下海綿組織微紅。肚臍小而凹，果肉淡紅多汁，酸甜可口，肉質細嫩，花瓣13-15。種子多而飽滿，單果種子數約為80-120。單果平均重量約1600-2100g，最大重量可達3000g g
2.廣豐馬家月壹般在4月中下旬開花，成熟時間為每年65438+10月底至165438+10月初。
3.廣豐馬家月的果形指數在1.05以上，可溶性固形物含量約9-11%，總糖含量7-11%，酸含量約0.6-0.8%，固酸比14。
二、翟坡柚
1.翟坡柚呈葫蘆狀，花梗短頸，頂端。錢？輪胎印很明顯。成熟後果皮橙黃色，表面油脂細胞分布均勻明顯，具有獨特的樟樹般濃郁的柚子香味。果肉脆嫩，呈蜜蠟色，味甜，略帶蘋果味，回味持久。單果平均重量650-1300g。
2.寨坡柚壹般6月底65438+10月至6月初165438+10月成熟，6月中旬165438+10月采摘。
3.寨坡柚富含糖、蛋白質、有機酸、礦物質、維生素C、維生素B等。可溶性固形物含量約11.2%，總糖含量約11.2%，總酸含量每65438約0.33%。
三、隆回早熟柚
1，隆回早熟柚為葫蘆形或梨形，果頂中心略凹，花藍色底環。油細胞密集，大小不均，微凸，凹坑少，短果基部突出，壹邊高壹邊低。幼果和未成熟的果實表面密被壹層絨毛，成熟後果皮橙黃色。果肉脆嫩，酸甜微酸，香氣撲鼻，極富肉桂風味。單果平均重量1520g。
2.隆回早熟柚壹般在每年9月中下旬采摘。
3.隆回早熟柚的固酸比在17.8%以上，可溶性固形物含量在10.2%以上，可食率在46.9%以上。
四、江巴柚
1.江壩柚原產於江西省南康市潭口鄉江壩村。果實圓錐形，果肉淡綠色，汁液中等，味道香甜。平均單果重約500-700克。
2.江壩柚是早熟品種，壹般在每年的9月中下旬成熟。
五、金村柚
1、金村柚又名蔡佳柚，果實中等大小(大小為16.7cm？16.4cm)，近圓形或倒橢圓形，果肩壹側高，果頂平或略凹，密封圈不明顯。果皮橙黃色，果肉白色，質地脆嫩，酸甜適中，風味濃郁，果籽約0-22粒。單個水果的平均重量約為700克
2.金村柚壹般在每年11的下旬成熟。
3.金村柚可溶性固形物含量約為11%，酸含量約為1.08%，可食率約為57%。
六、京港蜜柚
1.京港蜜柚樹冠圓，果實短，呈葫蘆狀。果皮前期淺綠，中期黃綠色，後期金黃色。果實表面光滑，油細胞細膩微凸，厚約1.5cm，蒴果腎形，約10-13瓣。汁細胞白色短披針形，汁多，肉脆嫩，味甜，味純，品質優良。平均每個果實有30-70粒種子。單果平均重量約1200g，最大重量可達2000g g。
2.京港蜜柚壹般在每年9月上半月成熟，中秋節前采收上市。
3.井崗蜜柚可溶性固形物含量約12.7%，總糖含量約10.52%，酸含量約0.407%，維生素C含量約62.2 mg/100 g..
4.井岡蜜柚年平均氣溫超過17.5℃時適宜，還是平均氣溫？10℃種植在有效積溫超過5700℃的地區。氣溫在零下5℃以下時，有輕微的結冰癥狀。
七、金沙柚
1.金沙柚是由金蘭柚和沙田柚雜交而成的。樹冠圓形，果實橢圓形或梨形，果皮金黃色，表皮光滑，蠟質層薄。果肉白色，蒴果腎形，花瓣***12-15。每個果實平均含86粒種子(高達138)，少數種子無籽或退化。平均單果重約600-750克。
2.金沙柚的物候期如下:2月下旬至3月上旬開始萌芽，3月上旬發枝，3月下旬現蕾，4月中旬開花，4月下旬開花(花期約12天)，5月下旬至7月下旬發夏枝，8月上旬至9月中旬發秋枝，9月下旬至6月上旬果實成熟(4
3.金沙柚的果形指數為1.16，可溶性固形物含量約為15.2%，可食率約為60.3%。每100ml果汁含可滴定酸0.43g，維生素C 55.82mg，固酸比23.26。