1.肯德基有很多加盟連鎖的門店，有明顯的規模效應和談判優勢。
2.由於較早進入國內市場，肯德基的品牌知名度極高。中國在進入國內市場之初，對美國充滿向往，模仿美國的生活方式和飲食習慣。很多人崇洋媚外，而且當時國內快餐匱乏，其高昂的定價讓來自美國的肯德基瞬間樹立了“高高在上”的代表。在肯德基就餐是身份的象征，也是美國生活的代表。讓人向往肯德基，它的挖掘。
采用了優秀的營銷策略來吸引顧客和塑造品牌。
3.與其他快餐相比，其在廣告、社會關系和公益方面的投入更大，這為其贏得了品牌知名度和美譽度。比如鋪天蓋地的電視、網絡、紙質廣告，舉辦學生籃球賽等。
4.營銷策略與時俱進
(1)推出24小時快餐服務。
(2)利用新媒體，如推出APP、電子優惠券等。
(3)可以網上和電話訂餐，免費送貨上門。
(4)細化服務，如早餐、中餐、下午茶、晚餐、夜宵、甜品。
(5)隨著目標客戶年齡的增長，從最初的兒童到現在的青年，他們的室內設計越來越時尚、亮麗，利用明星福利吸引客戶，聘請時尚明星拍攝時尚廣告。
5.產品推陳出新，給顧客不斷的新鮮感，刺激消費。同時產品造型獨特，時尚別致，食用方便，增加食欲。
6.產品和服務不斷本土化，比如肯德基從快餐變成“中式慢餐”。
7.肯德基從廁所到壹些服務設備都是對外開放的，顧客可以免費使用廁所和桌椅，不需要消費。
8.方便快捷，利用套餐促進消費，而且價格其實比今天的物價水平還低。
9.優秀的管理體系和企業文化
(1)統壹標識、統壹服裝、統壹配送模式的全新連鎖經營模式。
(2)肯德基“以速度為導向”的快餐企業精神，使其特別註重團隊精神，通過團隊合作實現高效率，從而保證了業務高峰期的正確性和快速性。
(3)肯德基的宗旨是“顧客至上”，讓每壹位顧客都有賓至如歸的感覺。
10.品牌效應、企業形象、服務、產品質量有保障，客戶權益能得到有效維護。
11.企業資金雄厚，管理和R&D團隊優秀，員工工作熱情高，員工晉升渠道清晰，管理水平、薪酬水平和R&D能力高於同性質企業，企業文化成熟。
12.跟隨麥當勞的腳步，即在麥當勞已經開業的區域開店，降低市場開拓成本。
13.在中國有很多分店，在城市分布很廣，不管是壹線還是二線城市。
14.所有門店都位於繁華地段、商場附近、人流量大的區域，且大多位於大廈壹層，拐角處地理優勢突出。
15.門店多，位置優越。即使肯德基進入衰退期，肯德基靠賣門面也能賺大錢。
第二，缺點
1.食品健康受到質疑。肯德基提供的食物壹直被認為是不健康的食物，存在很多健康風險。不難發現，肯德基選用的食材壹般被認為富含激素等化學成分，如六翼雞、速食雞等。其次，其烹飪以油炸為主，油品和油炸食品的安全性難以控制。其次，其食品的營養水平受到質疑，更有甚者，被稱為無營養垃圾食品。
2.員工流動性大，員工服務意識和素質參差不齊。
3.優惠政策混亂不清，導致消費者產生誤解，也存在虛擬促銷。
4.產品趨向於主力消費群體，目標客戶群體相對單壹，但隨著客戶健康意識的提高、替代產品的增加、消費需求的變化、口味的改變，他們對肯德基的消費會減少。
5.近幾年CPI壹直在上漲。有人認為中國迎來了高物價時代，勞動力工資上漲導致成本上升。如果肯德基銷售的產品價格提高，將會導致顧客流失。所以在保持物價穩定的同時，是食物的重量在減輕，給我們的直接感覺是漢堡越來越小，薯條越來越少。
6.為了吸引客戶，提升品牌價值，持續投入廣告，協調社區關系，參與公益活動，協調與媒體和政府的關系，需要投入的資本越來越多。
7.肯德基是百勝的壹個品牌。品牌。肯德基產品的主要原料(雞肉、土豆泥、調味品)由總公司決定，壹般原料(面包、飲料原漿、蔬菜、包裝盒等。)都是區級公司定的。資源利用不夠合理，存在浪費現象。肯德基的規模在擴大，分散在配送上的精力會越來越供不應求，配送模式會僵化。
8.肯德基產品定價飽受詬病，價格明顯與國際水平脫鉤。
9.產品和服務都想推進本地化，服務本地化順利，產品本地化不順利。比如油條、粥之類的產品，只能用難吃來形容。
10.百盛集團管理層級過多，不符合現代管理層級扁平化的要求，企業高層難以快速應對突發事件。
11.特許連鎖的肯德基門店很多，管理難度越來越大。而且百盛旗下多個品牌形成競爭，企業內外、行業內外競爭加劇。