《真人快打11》的角色有凱西·凱奇、科塔爾汗、劉康、空佬、絕對零度，具體的出招表如下：
壹、凱西·凱奇
1、雙連發：A+D+J。
2、碎蛋擊：A+S+K。
3、上式發光踢：A+D+L。
二、科塔爾汗
1、巨蛇招架：A+D+J。
2、麥提祖亞切擊：S+A+I。
3、索洛托震擊：S+A+L。
4、日光射線：S+D+L。
三、劉康
1、火焰球：A+D+J。
2、龍騰踢：A+D+K。
3、佛山無影腳：A+D+L。
四、空佬
1、旋轉：S+D+J。
2、少林仆布：S+L。
3、傳送：S+W。
五、絕對零度
1、寒冰之球：S+D+J。
2、極地之斧（空中）：S+A+I。
3、死循環彈幕：S+A+I。
4、滑鏟：A+D+K。