蛇皮的作用是祛風，定驚，退翳，解毒。
蛇蛻下的幹燥表皮膜就是蛇蛻。蛇蛻具有祛風、定驚、解毒、退翳的功效。蛇皮呈圓筒形，多壓扁而皺縮，完整者形似蛇，長可達1m以上。
背部銀灰色或淡灰棕色，有光澤，鱗跡菱形或橢圓形，銜接處呈白色，略抽皺或凹下；腹部乳白色或略顯黃色，鱗跡長方形，呈覆瓦狀排列。體輕，質微韌，手捏有潤滑感和彈性，輕輕搓揉，沙沙作響。氣微腥，味淡或微鹹。
擴展資料
蛇其他部位的作用：
1、蛇油：蛇油就是蛇的脂肪，其中含有人體所必需的不飽和脂肪酸、亞麻酸、亞油酸等，亞油酸尤其豐富。可以食用，但有腥味，通常將其外用。有不少產品將蛇油除臭、脫色後加於珍珠霜、面油等護膚品，可防止皮膚開裂。
2、蛇膽：蛇膽具有行氣化痰、搜風祛濕、清肝明目、平肝熄風的功用。
3、蛇酒：蛇酒具有祛風濕，通經絡的作用。
百度百科-蛇蛻
人民網-洪荒少女傅園慧野外吃蛇 別驚心蛇是咬人的活人參