作為壹名標準“吃貨”，河北有很多好吃的燒烤，不過只是說河北的有點不盡興，菜單走起：
烤雞翅：雞翅是最受歡迎的烤肉之壹，入口鮮嫩多汁，味道鮮美。
烤雞腿：以雞腿為主料，搭配蔥姜、醬油等調料腌制後烤制，口感鮮嫩。
烤牛肉串：牛肉串需要經過腌制，口感更加鮮嫩，搭配各種調料味道更加濃郁。
烤羊肉串：羊肉串有濃郁的羊肉味，可以添加孜然等調料提高口感。
烤羊腰子：先用鹽和胡椒粉腌制羊腰子，再加入適量的孜然粉和辣椒粉，口感辣香。
烤魷魚：魷魚肉質細嫩，口感有彈性，可以配上沙茶醬等調料提高口味。
烤蘑菇：蘑菇肉質細膩，口感鮮美，可以搭配蒜泥等調料增添味道。
烤茄子：茄子烤熟後口感香甜，可以搭配蒜泥和芝麻醬等調料提高口感。
烤玉米：玉米的口感甜美，可以搭配牛油和鹽等調料增加口味。
烤鱸魚：鱸魚口感鮮嫩，可以搭配蒜泥等調料提高口感。
烤蝦：蝦肉質細嫩，可以搭配蒜泥和檸檬汁等調料提高口感。
烤墨魚：墨魚肉質柔軟，可以搭配辣椒等調料提高口感。
烤鵪鶉：鵪鶉肉質細嫩，口感鮮美，可以搭配孜然等調料增添味道。
烤兔肉：兔肉味道鮮美，可以搭配生姜等調料提高口感。
烤鴨脖：以鴨脖為主料，用各種調料腌制後烤制而成，口感較鹹，香味濃郁。
烤蟶子：以新鮮蟶子為主料，調味後烤制而成，口感鮮美，清香誘人。
烤蛤蜊：蛤蜊表面塗上壹層油和調味料，烤至蛤蜊肉變白，口味鮮香。
烤肥腸：以豬腸為主料，烤制前需去除臭味並用各種調料腌制，口感鮮香。