原料：糯米粉、澱粉、玉米、白砂糖、玉米油、清水
做法步驟：
第1步、準備材料。第2步、鍋內倒入適量清水，倒入鮮玉米煮開後燜2分鐘。第3步、煮熟的玉米倒入網篩內，留下玉米水。第4步、再把壹勺糯米粉、3勺澱粉拌入熟的玉米粒。第5步、盡量使每壹粒玉米都沾上澱粉和糯米粉，然後再把多余的粉過篩壹下。第6步、熱鍋下少許油，把玉米倒入鍋內。第7步、用鍋鏟把玉米輕輕推開後，倒入玉米油，與玉米齊平的分量，能包住整個玉米烙的油量，然後蓋上鍋蓋，小火烙3分鐘。